中華文化博大精深， 源遠流長這一點想必大家都是非常清楚， 尤其是說到我國的飲食文化， 那可是花很長的時間都是說不完的。 其實在我國要是說到南北方地區的差異也還是相當大， 南方人覺得好吃的東西在北方人口中可能就是非常噁心的玩意， 那麼今天咱們就來說說這南北方的飲食文化差異吧。
南方人喝湯vs北方人喝湯
這一點那就是喝湯了， 說到這個喝湯的話其實對於南方人來說幾乎是每一餐飯都要熬上一鍋老火靚湯， 在吃飯之前美滋滋的喝上一碗， 別提有多麼美味了。 可是到了北方人的飯桌，
南方人喝粥vs北方人喝粥
雖然平常我們都知道北方人是吃麵食比較多， 而南方人則是吃米飯偏多一點， 可是這北方人偶爾也是熬粥來喝， 只不過他們的粥是類似於小米粥或者燕麥粥那些， 熬完之後再放上幾個紅棗上去就可以了。 但當你看到南方人喝粥的時候， 你就會發現其實南方人要不喝白粥的時候需要配上幾樣小菜， 要不就是把蔬菜瘦肉還有一些其他食材放在粥裡面一起煮， 北方人見了可能會覺得奇怪，
而最後一點那就是南北方人口味的問題了， 小黑平常去到一些北方菜館吃飯的時候都會覺得這北方菜看起來真是相當的”闊氣“， 幾乎每次點的那些菜都是滿滿的一大盤， 而且上面的肉類非常多， 印象最深的那就是這種大鍋菜了， 雖然看起來沒有南方菜那樣精緻， 可是配飯吃卻是美味到不行。
還有一種也是北方人非常喜歡吃的食物， 那就是烤大蒜了， 說到這個烤大蒜的話， 小黑隔著螢幕都能夠聞到大蒜的臭味， 不過當北方人吃燒烤的時候這個烤大蒜是一點要點的， 這點對於一向講究清淡口味的南方人來說， 簡直是黑暗料理中的”重口味“呀， 反正小黑看到最後一點的話完全是不能理解的，