每年春季到來以後, 農村野外各種各樣的野草紛紛開始生長, 無論是房前屋後、路邊、農田、山野林區等, 隨處都能見到, 對於這些野草, 除了生長在農田附近的野草以外, 大多數都是農民朋友所喜愛的, 相信生活在農村裡的朋友應該比較瞭解, 這些野草當中有不少都是可以食用的野菜, 甚至是可以治病的草藥, 因此有徐多農民朋友也會在閒暇之餘, 回去山裡挖這些野草拿去賣, 賺些零用錢。
在以前的農村裡, 生活條件沒有現在這麼, 特別是在山區附近, 生活條件更是差, 不過對於山區的農民朋友來說,
這種野草就是“鵝掌草”, 也被稱作“林蔭銀蓮花”, 不過呢, 筆者的老家裡, 山區附近的農民更喜歡稱它為“黑地雷”, 之所以這麼稱呼, 其實跟它的根有關係, 不知道80後90後的朋友, 在90年代的時候, 有沒有去山裡挖過這種野草, 如果挖過的話, 就會知道, 它的根黑不溜秋的, 故名“黑地雷”或是“地烏”。
筆者就記得小時候在6、7月左右, 就經常跟父母去山裡挖這種野草,
不要覺得“黑地雷”這名字很俗, 其實對山區農民朋友來說, 這東西可是個寶貝, 因為它是一種治病良藥, 在以前的農村裡, 醫療條件也沒現在這麼好, 大多數山區的農民朋友就會用這些野草來治病, “黑地雷”就是其中一種。
據《中華本草》記載, 鵝掌草的根(黑地雷)可入藥, 其味辛性溫無毒, 入藥具有祛風濕、利筋骨的功效, 常被用於治療風濕疼痛、跌打損傷等症狀。
在過去的山區裡, 瞭解鵝掌草的老農民朋友, 就經常去山裡挖它的根來泡酒用。 如今隨著農村生活水準的提高, 除了一些老農民朋友以外, 很多人也不認識這種野草, 而且也不會用這種野草根了, 使得它漸漸被忽略了。
不過筆者前幾天在村裡還看到有老農民在賣“黑地雷”, 價格也是8元一斤, 不過基本上沒什麼人買, 也是比較可惜了。
各位朋友, 你們小時候挖過“鵝掌草”嗎?歡迎留言交流哦!