又是一年端午節, 最喜歡每年的這個時候, 溫度適宜, 夏風拂面, 家家戶戶的門口都插著艾草, 無論走到哪裡都能聞到一股清甜的草香。 市場裡到處都是賣粽葉的, 走在樓道裡經常能聞到飄出來的糯米香。 很喜歡中國的每一個節日, 因為愛吃的老百姓總是能找到適合這個節日的食物作為代表, 並且大吃一頓表示慶祝。 喏, 端午到了, 家家戶戶又開始吃起大餐了。
洛陽的端午大餐, 這一桌豐盛菜肴包括滷味都是這家裡的女主人自製的, 鹵五香的牛肉 、肘花、紅燒肉, 鹵雞蛋, 還有麻辣味的雞腳、雞翅根、豆腐乾。
北京的端午家宴, 看上去簡單而又接地氣, 有宮保雞丁、紅燒魚、紅燒肉、番茄炒雞蛋、松仁玉米等等。
來自河北石家莊的家宴, 光涼菜就有好幾種, 午餐肉、鹵肝、鹵蛋、松仁小肚, 而且這位網友說全都是自己做的, 看來真的是高手在民間啊。 這手藝恐怕會把飯店都給擠黃了吧。
來自溫州的家宴, 一看就符合南方人的口味。 菜量照北方小很多, 而且口味偏清淡, 還有楊梅和荔枝, 這一桌菜真的很溫州。
這是來自遼寧省阜新市的家宴, 菜數不多, 但看著就覺得順口。 有京醬肉絲、地三鮮、滷味、炸肉、素炒豇豆, 還有拌涼粉。
來自寧波的端午家宴。 看到大家曬端午節的家宴,