前女友蘸料是什麼梗？大家看這個圖就知道了。 因為小夥子的火鍋蘸料調的太優秀了， 所以就算分手了， 前女友依舊會不依不饒的主動聯繫來要火鍋蘸料的調配方法。 果然， 調料面前， 驕傲算個屁！如果你的另一半也是個資深火鍋吃貨， 那麼你留住TA的最好方法就是掌握這門手藝來抓住TA的胃。
首先來給大家介紹一下， 讓前女友如此癡迷的蘸料配方到底是什麼。 配料主要有：麻醬、蒜泥、辣椒油、白糖、耗油、豆腐乳、香菜碎、蔥碎、海鮮醬油（少）。 豆腐乳自帶鹹味， 所有豆腐乳的量根據麻醬的量確定， 麻醬多則豆腐乳多。
其實除了最近大火的”前女友蘸料“， 還有很多優秀的蘸料， 吃了之後一樣讓人念念不忘， 甚至說味道更勝一籌， 讓你的女友從根本上就不會產生離開你的念頭。 不信大家看看。
如果你想吃的簡單一點， 可以嘗試這款基礎版火鍋蘸料， 由海椒幹碟、蒜泥、香蔥、芝麻油、泰國椒、花生碎、耗油構成；如果你希望自己的火鍋蘸料更豐盛一些， 那麼可以嘗試這款升級版蘸料， 由五香牛肉粒、芹菜碎、蒜泥、香菜、蔥、花生、芝麻、辣椒油、耗油構成
還有這種家中自製的海鮮蘸料， 把青椒、紅辣椒、大蒜、生抽、醋這幾種材料全部放到料理機裡面。
放到料理機裡打一分鐘， 把所有的食材打碎後攪拌均勻。
然後配上家裡的各種水煮、清蒸海鮮， 這個蘸料的味道可以說是絕了。
吃火鍋除了麻醬蘸料、油碟， 還有這種幹碟可以選擇。 幹碟的調配比較簡單， 選擇芝麻、花生碎還有辣椒面就可以了， 很多人喜歡吃串串的時候配幹碟。 其實細想想， 中國的美食文化實在是博大精深， 給你一口鍋， 就能支起柴火來頓火鍋， 關鍵是這火鍋的蘸料還有千百種可以調， 不同人調出不同的味道， 正如同這生活百態， 每個人都品出不同的滋味。 你最愛吃的火鍋蘸料是什麼樣的？可以和大家分享一下嗎？