不知道大家還記不記得以前在農村裡面的生活, 可能有的人印象還很深刻, 但有的人卻慢慢遺忘了。 想必記得住的都是在農村從小長到大, 因為那是最美好的時光。 還記得小時候在農村裡雖然不像如今那麼繁華, 娛樂的玩意不是很多, 但在農村給我們帶來的是大自然的娛樂, 摘野果和野菜就是日常樂趣之一了。
說到摘野菜野果, 生活在農村過的人都會知道, 因為是非常常見的, 不止是可以用來吃, 甚至還能用來治病, 剩下的還可以用來喂豬。 農村裡的野外也不少, 但是種植的農作物更是如此,
接下來小巫要說這一種野生食物, 就是食用菌了, 但是食用菌有分可以吃也有人不能吃的, 所以每次採摘之前一定要好好的辨識, 到底是不是可以吃的, 不然吃錯了就麻煩了。 在山上面的話, 空氣算是很不錯, 並且也夠潮濕, 所以對於菌類的生長很適合。
平時能看到的菌類都會長在地上, 但是這種菌類卻是長在樹上的, 那就是野生銀耳了, 想必吃過的人很少。 想要採摘很難, 大多數原生的銀耳都是白色的, 只不過市面上的那些都是處理加工過的, 所以是淡黃色的。 如果想要採摘的話, 去到深山老林就非常多。
這樣的食物可以做成很多燉品或者甜湯,