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端午節快到了,原來粽子能包10種不重樣的口味,怎麼吃都不會膩

沒過幾天, 端午節就要到了。 每到端午節的日子來臨, 家家戶戶都愛吃點粽子。 但是粽子吃多了也會膩, 要是能有多一些口味的粽子來挑選的話, 那是再好不過的了。

那麼在這裡, 就給大家介紹10種口味不重樣的粽子, 趕緊學起來, 讓你的端午節變得有滋有味的吧。


10款粽子

要準備的原料有:糯米、黑米、紫米、黃小米、雞腿、鹹蛋黃、五花肉、干貝、板栗、海米、豆沙、幹香菇、紫薯、蜜棗、紅豆、綠豆

初步的步驟:

1、將香菇、海米、干貝泡發後備用。

2、泡好的香菇切片, 紫薯切成小塊, 五花肉切成小塊, 用醬油進行醃制。 雞腿去骨後切成小塊,

用鹽、蠔油、料酒稍微醃制片刻。

一、豆沙餡白紫米粽子

粽葉剪掉粽葉頂端的部分, 粽葉用手圍成一個圓錐體, 先放入糯米, 再放入豆沙餡, 最後放入紫米。 將粽葉包裹起來, 用棉線紮緊。


豆沙餡白紫米粽子

二、蜜棗餡黑白米粽子

將糯米和黑米混合後, 放入粽葉, 再加上蜜棗, 然後用黑白混合米填滿粽子, 包好粽子。


蜜棗餡黑白米粽子

三、紫薯粽子

將紫薯和糯米混合在一起, 直接包入粽葉中。


紫薯粽子

四、栗子鹹蛋黃粽子

在糯米裡倒入少量醬油, 攪拌上色, 將上好色的糯米放入粽葉中, 加入栗子和鹹蛋黃, 再放入醬油糯米, 放入一塊醃制好的肌肉, 用糯米填滿粽子。


栗子鹹蛋黃粽子

五、豬肉干貝香菇粽子

醬油糯米填入粽葉中,

加入一塊醃制好的豬五花肉, 放入干貝、海米和香菇, 醬油糯米填滿粽子後即可。


豬肉干貝香菇粽子

六、混合米粽子

將糯米、黃小米、綠豆和紅豆混合在一起, 攪拌均勻, 將混合米裝入粽葉中即可。


混合米粽子

七、紅豆蜜棗粽

紅豆和糯米混合, 裝入粽葉中, 加入一顆蜜棗後即可。


紅豆蜜棗粽

八、綠豆豬肉粽子

在糯米中加入綠豆, 攪拌均勻後, 包入粽葉中, 放入醃制好的一塊豬五花肉, 再鋪上糯米和綠豆。


綠豆豬肉粽子

九、紫黃粽子

將紫米和黃小米分批次加入粽葉中包好即可。


紫黃粽子

十、糯米粽子

將糯米直接包入粽葉中, 就是最基礎最簡單的純糯米粽子了, 直接沾糖吃很好吃。


煮好的粽子

一共10款粽子教給你, 你一定能從中找到最適合自己口味的那款粽子,

怎麼吃都不會膩哦, 趕緊學起來吧!

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