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創意韭菜盒子,不需要揉面發麵,做法超級簡單!

麵粉內放入鹽, 慢慢的加入水一直攪拌成麵糊的形狀

韭菜切碎備用

雞蛋炒一下備用

電餅鐺內倒入一勺的麵糊成面餅, 一面烙2分鐘

韭菜內倒入熟油, 攪拌後倒入雞蛋, 蝦米、鹽、白胡椒粉耗油攪拌均勻

把菜放到面皮上面, 然後包成春捲的形狀

放在電餅鐺中煎至兩面金黃, 喜歡的朋友可以試試哦!(電餅鐺中刷油)

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