中國菜是世界上最出名的八大菜系之一, 當然, 色香味俱全的中國菜, 也是需要加入豐富的調味料烹飪出來的。 在非洲, 就有一款火爆暢銷的中國調味料, 直接超越老乾媽, 當地人一天3頓都離不開它, 因為覺得味道像雞肉。 這究竟是什麼調味料呢?
這就是雞湯塊, 可能很多中國人都沒見過, 因為它是直接出口到外國的。 因為它的味道鮮美, 就成了非洲婦女做菜的必備品。
如果把雞湯塊加進湯裡, 就像是被施了魔法一樣, 可以製作出鮮味撲鼻的湯, 極似雞湯的味道。 如果把雞湯塊放進菜裡, 就會覺得像在吃雞肉一樣,
其實這種調味料是用雞骨熬制出來的湯濃縮製作而成的, 對於經濟條件不太好的非洲朋友來說, 他們吃不起雞肉就可以在食物裡加入雞湯塊増味。
只能說, 中國美食真是太了不起了, 它也是一大“中國製造”了。 當很多國人都偏愛用外國貨, 吃外國菜時, 真的更應該支持一下我們的“中國製造”啊。 你覺得還有什麼國產調味料可能在非洲走紅呢?