為啥說是日本女人的產後餐而不是月子餐, 因為日本女人是不坐月子的。 日本女人生完孩子後, 頭三天醫院會提供非常清淡的飲食, 有助於寶媽順利下奶, 待奶水充足之後, 產後餐才逐漸趨於正常, 不過日本女人的產後餐可和中國的月子餐大相徑庭, 完全沒有什麼熱湯熱菜, 很多時候甚至還會端上來一杯涼牛奶、涼水果讓產婦吃, 日本女人的產後餐讓中國的寶媽都惶恐了, 看完之後很多國內的寶媽都表示, 千萬不能去日本生孩子。
日本人的產後餐也是很注重膳食搭配的, 主菜、纖維素、蛋白質、脂肪的配合,
而且雖然說只有前三天的產後餐比較清淡, 後面的產後餐逐漸恢復正常, 但是依舊沒有太油膩的食物, 按照這種飲食方式, 很多人會在產後的一到兩個月就快速瘦下來, 在日本也是很少看到過於肥胖的寶媽的。
記得當時我家有個親戚生完孩子, 她婆婆還要求她每天吃五個雞蛋, 而且每天至少三碗湯, 豬蹄湯、鯽魚湯、牛尾湯、鴿子湯換著喝, 說這樣身子才能補得上來。 這樣一對比, 圖中的日本產後餐顯得略微寒酸。
日本人除了產後餐吃得清淡簡單, 日本對產婦的要求也是極為苛刻。