對於一些喜歡看韓劇的小仙女來說， 每次看到韓劇裡那些美食都會相當的感興趣， 畢竟在韓劇裡面看到那些美食都是製作的相當的精美， 讓人一眼看上去的時候都非常有食欲， 可其實在韓國現實中生活的話， 可不止有這些美食， 更是還有一種重口味的美食讓很多人看了都表示不敢吃。
其實這種料理便是章魚料理了， 大家都知道一般去吃韓國火鍋的時候， 除了傳統的食材泡菜之外還有就是章魚這玩意了， 尤其是點到海鮮火鍋吃的時候， 這章魚更是主角人物， 不過韓國人吃的方式就稍微有點重口味了一點點。
在韓國他們用到的章魚可是跟我們長得有點不同， 這種章魚的個頭稍微比較小一點， 廚師拿起章魚來的時候就把他的章魚頭給切下來， 最後在用刀把章魚身上的一些黑色的膜給刮出來， 剩下來的那些就是章魚肉了， 本來以為這章魚肉會拿去直接煮著吃， 可是後來接下來廚師的這動作簡直讓人家看不懂。
把章魚洗乾淨之後就是把章魚肉片成薄片最後裝盤就可以了， 而至於這個章魚頭的話就把章魚觸鬚給切下來， 裝盤的時候這些章魚須還是會不停的扭動著呢， 當韓國人看到這盤章魚的時候兩眼完全是放光的那種，
不過尤其是在吃到這些章魚須的時候， 嘴巴裡面都能感受到這章魚須上面的吸盤緊緊的吸住你嘴巴的內壁， 想想也是蠻刺激的。 而對於這種料理小黑還是不敢嘗試， 畢竟韓國這每年都有因吃章魚須而引發的事故， 真的是有點不懂的韓國人的口味， 不知道你們是怎麼看的呢？