大家都知道中國的飲食文化十分的悠久， 而且因為地域的差異， 所以如今每個城市都有當地特色的美食， 但有一種小菜深受全國人民的喜愛， 小編就給大家介紹一下！
這道讓全國人民都喜歡吃的清爽小菜就是——鹽水河蝦， 它不僅做法十分的簡單， 而且滋味十足， 清涼又爽口， 非常適合當下酒菜吃， 而且河蝦的營養價值也非常高， 是一道既家常又營養的特色美食！
河蝦其實就是生活中湖泊、水庫或者池塘中的一種蝦， 這種蝦之所以深受人們的喜愛， 就是因為它是在純天然的環境中長大的， 吃起來非常的安全健康，
而這道鹽水河蝦， 其實就是將新鮮的河蝦， 放進鹽水中煮熟就行了， 還可以放一些生薑和蔥去除一些腥味， 這樣就可以吃了， 熱的時候吃非常鮮， 等放涼了之後吃， 肉質會更加的精緻， 別有一番風味。
不知道大家喜不喜歡吃鹽水河蝦？想吃的不妨親自動手製作一下！