美食永遠都是人們所追求的， 所以美食永遠不會被淘汰， 特別是一些傳統的美食；有位60多歲的大爺騎自行車這樣拆骨賣羊肉， 已經賣了30多年卻沒人嫌棄， 反而很受歡迎！
大爺每天都會騎著自行車拉著自己做好的羊肉賣， 基本都準時到達所定的地點， 只要一到就會有很多人圍過來買， 大爺的羊肉賣法很特別， 一般別人賣都是連骨帶肉的， 而大爺卻是拆了骨頭賣。
大爺拆骨頭也非常熟練， 真的是民間的拆骨高手， 拆得也乾淨， 有人看到大爺這樣用手拆骨頭， 說不衛生， 這樣說的人應該是外地人，
大爺拆了骨頭就稱給客人， 而且從來不會短斤少兩， 只有給多就不會給少， 就算差一點點， 他也會補夠， 要是多了一點點他也不會拿出來， 所以賣了30多年都沒人說過他半句不是。
這樣的做法也不一定多人光顧， 關鍵還是要好吃， 當然， 大爺賣的羊肉也是非常好吃的， 味道很特別， 是他獨門秘方做出來的， 每天他只賣一隻羊的羊肉， 不會多賣， 每天他都是一兩個小時就賣完了， 但他也是每個人限量賣的， 曾經有人想一次把他的羊肉買完， 他卻不賣， 他說只賣給一個人， 別人就沒得吃了；就因為這樣， 大爺30多年來這樣賣羊肉， 大家都不嫌棄他，