茶葉在我國歷史非常的悠久, 從古代便有茶滿送人的傳統文化, 有朋友來就會氣叉來表達好客之情。 在生活中也有很多人有喝茶的習慣, 喝茶對身體健康十分有好處, 所以茶葉也越來越離不開人們的生活, 很多人買茶葉的時候都一次性買很多, 有的朋友因為工作繁忙忘記喝, 就會出現過期的現象。 但茶葉比較特殊, 保質期比較難界定, 過期了的茶葉還能喝嗎?接下來我們一起來了解一下。
茶葉的保質期和品種有很大的關系, 不同的茶葉它的保質期也是不一樣的。 還有一些需要格外的注意, 那就是茶葉過期并不代表這茶葉變質了, 比如生活當中常見的綠茶。 黃茶他們的制作工藝相對來說比較簡單, 所以保質期也會短一些, 一般是24個月左右。 如果你是市場上購買的這一類茶葉, 一般在包裝上都會寫著保質期。
當然黑茶和紅茶就完全不一樣啦, 它們都是完全發酵的, 制作的時間比較長, 工藝也比較復雜, 所以保質的時間會更長一些, 一般是三年左右。 黑茶的保質期則是更長, 在5至15年, 甚至20年以上都有, 家里過期的茶葉到底能不能喝?茶葉能不能喝主要在于茶葉是否變質啦, 如果過期了卻沒有變質,
首先看顏色, 就拿綠茶來說, 正常的情況下拋出來之后會是清湯綠葉的狀態, 但是如果拋出了深色甚至發紅的茶葉葉子。 變暗鶴則說明茶葉已經變質, 而金黃琥珀色的紅茶如果變質的話,
第二是聞氣味, 想要判斷茶葉是否過期, 可以通過聞氣味的方式來判斷, 因為茶葉具有極強的吸附性。
最后是看茶葉是否變軟或是發霉,如果我們再取出茶葉時出現變軟或者是聞到一股霉味時,這樣的茶葉就不能再用了。茶葉最佳的含水量是5%左右,含水量如果超過了10%,就會容易受潮或者發霉。正常的茶葉摸起來是干脆的,而且容易折斷,如果茶葉捏起來發軟,給人的感覺是濕濕的,或者是聞起來也沒味,這個茶葉可能就是變質啦,這樣的話就不能再繼續飲用了。
以上就是三個判斷茶葉是否變質的小技巧,如果你家里也有過期茶葉的話,不妨試一試這三個小方法哦。雖然喝茶對我們的身體有很多的好處,但是大家也要懂得科學合理的飲茶。遵循正確的方法,不同的季節,不同的體質應該選擇不同的茶,不喝發霉變質的茶葉,這樣才會給我們的身體帶來健康。
喝茶有什麼地方需要注意的?
首先我們要注意喝茶的濃度,生活中有些人喜歡喝濃茶,濃茶當中刺激性物質含量較高,對腸胃的刺激也比較大,如果是腸胃功能比較差。人盡量不要喝濃茶,不然會導致腸胃疾病的發生。
其次是喝茶的時間,喝茶的時間也是很有講究的,并不是什麼時候都可以喝。茶葉當中含有茶堿和鞣酸,這些物質對身體有一定的刺激作用,如果空腹喝茶,會對胃黏膜造成一定的刺激,還會加重腸胃的負擔。所以說最好的喝茶時間是飯后半個小時,之后可以避免腸胃受到刺激,也能幫助腸胃消化食物。
最后是看茶葉是否變軟或是發霉,如果我們再取出茶葉時出現變軟或者是聞到一股霉味時,這樣的茶葉就不能再用了。茶葉最佳的含水量是5%左右,含水量如果超過了10%,就會容易受潮或者發霉。正常的茶葉摸起來是干脆的,而且容易折斷,如果茶葉捏起來發軟,給人的感覺是濕濕的,或者是聞起來也沒味,這個茶葉可能就是變質啦,這樣的話就不能再繼續飲用了。
以上就是三個判斷茶葉是否變質的小技巧,如果你家里也有過期茶葉的話,不妨試一試這三個小方法哦。雖然喝茶對我們的身體有很多的好處,但是大家也要懂得科學合理的飲茶。遵循正確的方法,不同的季節,不同的體質應該選擇不同的茶,不喝發霉變質的茶葉,這樣才會給我們的身體帶來健康。
喝茶有什麼地方需要注意的?
首先我們要注意喝茶的濃度,生活中有些人喜歡喝濃茶,濃茶當中刺激性物質含量較高,對腸胃的刺激也比較大,如果是腸胃功能比較差。人盡量不要喝濃茶,不然會導致腸胃疾病的發生。
其次是喝茶的時間,喝茶的時間也是很有講究的,并不是什麼時候都可以喝。茶葉當中含有茶堿和鞣酸,這些物質對身體有一定的刺激作用,如果空腹喝茶,會對胃黏膜造成一定的刺激,還會加重腸胃的負擔。所以說最好的喝茶時間是飯后半個小時,之后可以避免腸胃受到刺激,也能幫助腸胃消化食物。