石榴在中國傳統文化中, 被視為多子多福的象征, 這樣福氣多多的吉祥物還富含大量的維生素C, 比起蘋果、梨都還要高一些呢!石榴自然也就成為了女性最愛的水果之一, 清清也是特別喜歡吃石榴的。 一顆顆細細地咬破它, 滿嘴的汁水能感受得到很香甜。
吃石榴你是怎麼吃的呢?吃下石榴籽還是吐掉石榴籽?對于腸胃消化好的人來說, 吃下去的也沒問題, 而對于消化不良的我來說, 吐石榴籽就不那麼雅觀了。 于是午后的小房間里, 才是清清慢慢剝石榴的小秘密基地, 一顆一顆慢慢品嘗, 把籽吐在紙巾上。
別看清清會吃石榴, 買石榴也是一眼就能看出這個石榴甜不甜!都是在老家跟果農阿貝學的呢!一挑一個準, 不需要太難的, 只需要記得幾個方法來觀察石榴表面就能判斷出石榴甜不甜, 好不好了。
一、看果皮顏色
石榴果皮的顏色就是代表石榴甜不甜。 石榴表皮呈黃色或者紅里透黃兩種顏色, 很多人恰恰認為紅色代表成熟, 紅色看起來會更甜。 其實這種紅色很可能是石榴沒有受到足夠的陽光照射, 導致顏色不均勻。 真正甜的石榴, 表皮都是黃色的, 各位家人可以去看看石榴黃色的其實重量會更足。
二、看花苞
石榴底部會留有一個開放的花苞, 這也是石榴在向外告訴我們, 我甜不甜。 石榴花苞開得很大的就是甜的, 反之開合很小的就是不夠甜的。 石榴的花苞是根據石榴是否成熟來開放的,
三、看外形
石榴外形很多人也是會選錯, 會認為石榴外觀圓潤完整就是好的。 其實石榴外形越凹凸不平的越甜,
四、墊一墊
這個方法適用于手感比較好的人, 拿起石榴上下墊兩下, 就能感受出石榴里面是否水份充足。像清清這種笨手笨腳的,基本就告別了這個方法了。感受越重的石榴就越甜,能墊出來的家人們用這個方法能快速買到心儀的石榴。
五、捏一捏
石榴是不是新鮮的,可以捏一捏果皮的硬度,一般越新鮮的果皮捏起來越充實。反之捏起來軟軟的,就是說明已經到不新鮮的地步了,水份開始流失了,這種石榴就不要選購了。
剝石榴小技巧
大家吃石榴是不是都會弄得滿嘴都是,其實都是不會剝石榴的原因。我們可以在石榴上開一個正方形的開口,再沿著石榴內部白色的阻隔斜切,這樣就能完美打開石榴了。切出來的石榴,白色的果囊上會貼滿石榴籽,非常好看又方便大口吃。
好了以上,就是今天清清給大家分享的如何挑選石榴,5個方法快速鎖定甜甜的石榴.
就能感受出石榴里面是否水份充足。像清清這種笨手笨腳的,基本就告別了這個方法了。感受越重的石榴就越甜,能墊出來的家人們用這個方法能快速買到心儀的石榴。五、捏一捏
石榴是不是新鮮的,可以捏一捏果皮的硬度,一般越新鮮的果皮捏起來越充實。反之捏起來軟軟的,就是說明已經到不新鮮的地步了,水份開始流失了,這種石榴就不要選購了。
剝石榴小技巧
大家吃石榴是不是都會弄得滿嘴都是,其實都是不會剝石榴的原因。我們可以在石榴上開一個正方形的開口,再沿著石榴內部白色的阻隔斜切,這樣就能完美打開石榴了。切出來的石榴,白色的果囊上會貼滿石榴籽,非常好看又方便大口吃。
好了以上,就是今天清清給大家分享的如何挑選石榴,5個方法快速鎖定甜甜的石榴.