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石榴甜不甜,摸一下這里就知道!果農的方法,石榴個個皮薄多汁

石榴在中國傳統文化中, 被視為多子多福的象征, 這樣福氣多多的吉祥物還富含大量的維生素C, 比起蘋果、梨都還要高一些呢!石榴自然也就成為了女性最愛的水果之一, 清清也是特別喜歡吃石榴的。 一顆顆細細地咬破它, 滿嘴的汁水能感受得到很香甜。

吃石榴你是怎麼吃的呢?吃下石榴籽還是吐掉石榴籽?對于腸胃消化好的人來說, 吃下去的也沒問題, 而對于消化不良的我來說, 吐石榴籽就不那麼雅觀了。 于是午后的小房間里, 才是清清慢慢剝石榴的小秘密基地, 一顆一顆慢慢品嘗, 把籽吐在紙巾上。

別看清清會吃石榴, 買石榴也是一眼就能看出這個石榴甜不甜!都是在老家跟果農阿貝學的呢!一挑一個準, 不需要太難的, 只需要記得幾個方法來觀察石榴表面就能判斷出石榴甜不甜, 好不好了。

一、看果皮顏色

石榴果皮的顏色就是代表石榴甜不甜。 石榴表皮呈黃色或者紅里透黃兩種顏色, 很多人恰恰認為紅色代表成熟, 紅色看起來會更甜。 其實這種紅色很可能是石榴沒有受到足夠的陽光照射, 導致顏色不均勻。 真正甜的石榴, 表皮都是黃色的, 各位家人可以去看看石榴黃色的其實重量會更足。

所以我們買石榴一定得先挑選黃色的。

二、看花苞

石榴底部會留有一個開放的花苞, 這也是石榴在向外告訴我們, 我甜不甜。 石榴花苞開得很大的就是甜的, 反之開合很小的就是不夠甜的。 石榴的花苞是根據石榴是否成熟來開放的,

越成熟的石榴, 花苞開得越大。 就是因為里面的果肉顆粒充分吸收了水分, 讓花苞開得很大, 所以買石榴就要挑選花苞開得大的喲。

三、看外形

石榴外形很多人也是會選錯, 會認為石榴外觀圓潤完整就是好的。 其實石榴外形越凹凸不平的越甜,

這是因為石榴內部果實生長導致的。 我們打開石榴可以看到石榴籽是不規則排列的, 石榴籽由于吸收水份慢慢膨脹, 會導致石榴皮變形。 這就導致了, 石榴外觀越是凹凸不平的就越甜的。

四、墊一墊

這個方法適用于手感比較好的人, 拿起石榴上下墊兩下, 就能感受出石榴里面是否水份充足。像清清這種笨手笨腳的,基本就告別了這個方法了。感受越重的石榴就越甜,能墊出來的家人們用這個方法能快速買到心儀的石榴。

五、捏一捏

石榴是不是新鮮的,可以捏一捏果皮的硬度,一般越新鮮的果皮捏起來越充實。反之捏起來軟軟的,就是說明已經到不新鮮的地步了,水份開始流失了,這種石榴就不要選購了。

剝石榴小技巧

大家吃石榴是不是都會弄得滿嘴都是,其實都是不會剝石榴的原因。我們可以在石榴上開一個正方形的開口,再沿著石榴內部白色的阻隔斜切,這樣就能完美打開石榴了。切出來的石榴,白色的果囊上會貼滿石榴籽,非常好看又方便大口吃。

好了以上,就是今天清清給大家分享的如何挑選石榴,5個方法快速鎖定甜甜的石榴.

就能感受出石榴里面是否水份充足。像清清這種笨手笨腳的,基本就告別了這個方法了。感受越重的石榴就越甜,能墊出來的家人們用這個方法能快速買到心儀的石榴。

五、捏一捏

石榴是不是新鮮的,可以捏一捏果皮的硬度,一般越新鮮的果皮捏起來越充實。反之捏起來軟軟的,就是說明已經到不新鮮的地步了,水份開始流失了,這種石榴就不要選購了。

剝石榴小技巧

大家吃石榴是不是都會弄得滿嘴都是,其實都是不會剝石榴的原因。我們可以在石榴上開一個正方形的開口,再沿著石榴內部白色的阻隔斜切,這樣就能完美打開石榴了。切出來的石榴,白色的果囊上會貼滿石榴籽,非常好看又方便大口吃。

好了以上,就是今天清清給大家分享的如何挑選石榴,5個方法快速鎖定甜甜的石榴.

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