《舌尖上的中國》自播出以來， 備受愛好美食的吃貨關注。 但節目裡面播出的美食小館真的有那麼好吃嗎？是誇誇其談還是物有所值？今天帶大家一起來看看《舌尖2》中提到的麵館， 問問當地人怎麼看。
說起吃面， 雖然說山西和陝西面是特色， 但身在南方又特別喜歡吃面的人難免會自己創造美味， 給當地人解饞， 杭州這家菊英面店在當地算是有點小名， 但經過《舌尖2》播出曝光後被全民皆知。 有的人甚至遠赴杭州刻意去排隊吃上一碗。
但是在當地人眼中， 這並不是杭州最好吃的麵館， 我們採訪了幾個菊英面店附近的住戶，
接下來我們詢問當地人口碑更好的麵館， 對於街邊的蒼蠅小館這裡就不說了， 土生土長的杭州人更看好慧娟麵館的鱔爆面， 製作方式是用爆過的鱔片拌起煮至九成熟的麵條， 異常噴香撲鼻， 在潮濕的杭州這種勁爆味的面才是當地最受歡迎的主流。
當然還有一些茄汁拌面、聞香牛肉麵、西湖拉麵在當地也備受歡迎。 由於杭州天氣偏潮濕， 一碗熱氣騰騰的麵條似乎能驅散寒意，
俗話說， 蘿蔔白菜， 各有所愛。 對於美食類每個人有自己的看法， 眾口難調。 上了《舌尖》節目的小館雖然曝光給更多人， 知名度變高了， 但相信每個人心中都有一杆自己的秤， 哪家更好吃口味更出眾， 需要自己去體會。 今天我們就來討論一下， 杭州哪家麵館更好吃？談談你的看法， 我們會將這些資訊整合， 放到《舌尖探店-杭州站》的專輯紀錄片中， 歡迎大家踴躍參與！