茄子是我們日常生活中最常見到的蔬菜之一。
茄子的顏色多為紫色或紫黑色， 也有淡綠色或白色品種，
咱們的重點是如何栽種， 并且還是如何在陽臺盆器中栽種， 所以本文關于茄子的栽培要領， 你一定不能錯過！
如果你是一位新來的臺友， 如果你是陽臺種菜的初探者， 如果你還準備嘗試栽種茄子，
陽臺上盆栽茄子， 我們最好選擇成苗的植株進行栽種。 同時， 每年的5～8月是收獲茄子的季節， 要注意及時采摘哦， 否則茄子因為變老而口感不佳。
◎別名：落蘇、崑崙瓜、矮瓜
◎科別：茄科
◎溫度要求：溫暖
◎濕度要求：濕潤
◎適合土壤：中性， 排水性好的肥沃土壤
◎繁殖方式：播種、植苗
◎栽培季節：春季
◎容器類型：大型
◎光照要求：喜光
◎栽培周期：6個月
◎難易程度：★★
第1步
選擇整體結實、葉色濃綠， 并帶有花蕾的茄子種苗。
用手夾住種苗底部將其放在已經挖好坑的容器中，
臺長提示：土層表面有干的感覺時， 就要及時澆水。
第2步
1.2周后要將植株所有的側芽都去掉， 只留下主枝。
2.當出現第一朵花時，
3.選擇1根長為120厘米的支桿， 插到菜苗旁邊， 用麻繩進行捆綁。
4.此后每2周要進行追肥。
第3步
為了讓茄子植株更好地生長， 當果實長到10厘米左右的時候， 即可用剪刀將果實從蒂部剪取。
第4步
7月上旬到8月下旬，將舊的枝剪去，新的枝就會長出來，接下來只要靜心等待茄子收獲期的到來就可以了。
選擇最佳時機摘取茄子的側芽
一般來說，摘取側芽要選擇在晴天進行。
臺友在摘取茄子的側芽時，可用手輕輕地掰掉，也可用剪刀剪掉。
第一次結果的時機掌握
茄子第一次結果的采摘時間一定要提前，只要茄子長得光澤飽滿了就可以進行采摘，提早于標準收獲期是完全可以的。
茄子的花朵有話說
茄子的花朵會告訴你茄子的生長狀況如何，如果雄蕊比雌蕊長，植物的健康狀況就不好。
原因可能是水分或者肥料不足，也可能是有害蟲作怪。
如何保存收獲的茄子
茄子的水分很容易流失，摘下果實后要用保鮮膜將茄子包起來，放在冰箱里保存可以保持茄子的新鮮度。
第4步
7月上旬到8月下旬，將舊的枝剪去，新的枝就會長出來，接下來只要靜心等待茄子收獲期的到來就可以了。
選擇最佳時機摘取茄子的側芽
一般來說，摘取側芽要選擇在晴天進行。
臺友在摘取茄子的側芽時，可用手輕輕地掰掉，也可用剪刀剪掉。
第一次結果的時機掌握
茄子第一次結果的采摘時間一定要提前，只要茄子長得光澤飽滿了就可以進行采摘，提早于標準收獲期是完全可以的。
茄子的花朵有話說
茄子的花朵會告訴你茄子的生長狀況如何，如果雄蕊比雌蕊長，植物的健康狀況就不好。
原因可能是水分或者肥料不足，也可能是有害蟲作怪。
如何保存收獲的茄子
茄子的水分很容易流失，摘下果實后要用保鮮膜將茄子包起來，放在冰箱里保存可以保持茄子的新鮮度。