hi～你們好麼我是穎涵
最近枇杷上市啦， 但是枇杷季很短， 這麼養生又好吃的水果， 過了相應的季節吃不到就很難過了
所以我就做了蜜煉枇杷膏和枇杷雪梨飲
十分推薦你們做蜜煉枇杷膏， 可當果醬來吃
平時沖兌一下就可以隨時喝到超健康的飲品啦
完整視頻
枇杷膏
枇杷膏真的是養生佳品了， 每次嗓子不舒服的時候喝上幾杯， 效果真的是極好的。
先和你們分享一個剝枇杷的小竅門
用牙籤用力刮一下枇杷表面
剝掉枇杷把兒
皮輕輕一撥就完美脫皮啦
去籽切成小塊
三斤枇杷加入兩斤冰糖
（黃色的冰糖營養價值更高哦）
小火熬煮出汁
攪拌使受熱更均勻
轉大火熬煮
邊熬煮邊碾壓枇杷肉
聽到咕嚕的冒泡聲音
轉至小火收至更粘稠
熬成圖中膏狀收火
稍涼後加入500g蜂蜜攪拌均勻
趁熱裝進密封瓶
蜜煉枇杷膏就完成啦
嗓子不舒服的時候拿出來沖泡水喝
會緩解不舒服哦
枇杷雪梨飲
枇杷和雪梨都是潤肺止咳的好物， 這幾天北京的天氣忽冷忽熱的， 我就有些咳嗽， 嗓子不舒服的時候喝一杯枇杷雪梨飲會治癒很多呦～
將枇杷去皮一分為二
去掉果核
丟幾顆枇杷籽同果肉一起放入水中
雪梨去皮， 去核， 切塊放入水中
加入適量冰糖煮沸
稍涼後果肉和湯汁一起打製成汁
（煮沸再打果汁這樣可以防止果汁氧化變色哦）
裝杯～
冷飲熱飲都好喝
趁著枇杷還在季， 快動手做起來哦
等你們來微博 @穎涵的快廚房 交作業哦
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