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菜市場「最臟」的4種菜,好多人還不當事搶著買,提示家人都看看

平時大家都會去菜市場買菜, 人們都說菜市場有四種菜不能買, 但是很多朋友都會忽略掉買回家。 為什麼說這四種菜不能買回家呢?今天就跟著小編一起來看看吧。

現在我們有很多人都非常喜歡去菜市場買菜, 因為覺得菜市場的菜既便宜而且又新鮮干凈。 其實我們有幾種菜是不能買的, 這幾種可是非常臟的。

首先第一種就是魚丸。 魚丸是一種不可多得的美食, 無論是涮火鍋, 燉湯, 炒菜都可以做出極致的美味。 魚丸的制作過程十分繁瑣, 新鮮魚肉去刺后經過手工摔打至魚肉上勁, 這樣的話才能做出魚丸。 但是現在我們市場上的魚丸多數都是機器量產加工的, 添加劑亂用, 有的甚至連魚肉都沒有, 這樣的魚丸你敢吃嗎?而且我們菜市場這些魚丸都是散賣的, 難免會落上一些灰塵, 經常放在冰箱里也會滋生細菌哦。

第二就是酸菜了, 這是一種非常不干凈的食物, 酸菜味道非常特別, 可以包餃子, 也可以燉菜, 很多人都非常愛吃。 但是我們選購一定要仔細, 很多小販兒酸菜并不干凈, 影響口感, 味道不說, 嚴重的還會損壞我們的身體。 酸菜對于環境的要求非常的高, 一旦處理不當, 就很容易滋生細菌,

容易發生霉變。 這樣的酸菜大家謹慎選擇哦。

第三就是油炸丸子類。 菜市場上賣油炸丸子攤位總是排著長長的隊伍, 丸子的香氣彌漫在空氣中, 讓人垂涎欲滴。 是的這些油炸丸子的確非常吸引人, 但是用料卻并不講究, 高溫油炸根本看不清原來食材的模樣,

復炸油的問題也是比比皆是, 最可怕的是一些黑心商販用地溝油來烹制這些丸子, 光鮮亮麗的丸子背后肯定不干凈了。 所以我們最好買一些生的, 新鮮的, 自己回家炸比較放心。

第四種就是蝦皮了, 蝦皮我們知道一定要買新鮮的,

因為蝦皮放置時間長了, 如果它發潮發粘了, 說明已經滋生微生物了, 非常非常的劣質了, 這些蝦皮還有可能產生亞硝胺這種致癌物。 新鮮蝦皮顏色是發白的, 沒有任何異味。 如果大家有發現蝦皮發紅了, 而且還有一些潮濕發粘, 說明它已經壞掉了, 我們不要買哦。

看完這個分享, 相信大家都知道我們哪四種菜不能買回家了吧

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