廚房一直是家居生活當中很重要的一個空間， 但我們家裡的廚房面積在整個家居空間當中所占的比例卻不是很大， 甚至是整個家居空間當中面積最小的一個區域。
雖然廚房的面積不是很大， 但我們的一日三餐都離不開家裡的廚房， 廚房裡面的生活必需品也有很多， 就算我們每次做完飯之後都整理乾淨， 用不上兩天廚房還是會變得很雜亂， 特別是會堆積很多的油煙， 想要清理乾淨也很費力。
慢慢地家裡的廚房就變成了最不好整理的一個空間， 還容易滋生細菌影響到我們的身體健康， 如果大家也在為小戶型廚房「髒亂差」的問題而煩心的話， 不如一起來跟著日本主婦學習一下廚房的收納技巧， 讓我們家裡的廚房瞬間變得整潔又實用。
灶臺旁邊保持整潔
廚房的灶臺附近是油煙最嚴重的一個區域， 如果不及時清理的話， 就會堆積一層厚厚的油脂， 想要清理乾淨就更麻煩了， 所以我們就要從日常入手保證灶臺附近的整潔， 不要等油煙堆成了厚厚的一層才想起來清理。
想要保證灶臺旁邊的整潔， 平時我們就要注意灶臺附近物品的清理， 儘量不要將物品放置在灶臺旁邊， 尤其是炒菜使用的調味品， 將物品放在灶臺旁邊， 不僅容易沾染油煙， 還容易發生危險， 是很不可取的做法。
很多朋友都喜歡將家裡的調味瓶和炒菜會用到的勺子等工具放在灶臺旁邊，
日本主婦就不會將調味瓶等物品直接放在灶臺旁邊， 她們基本都是將平時炒菜會用到的調味瓶放在灶臺底部的抽屜裡面， 還會在每個瓶子上面加上小標籤標記裡面放置的物品，每次使用的時候只要打開抽屜就可以拿取物品了，方便又衛生，也不用再擔心油煙的困擾了。
操作臺上不放置雜物
廚房的操作臺面可以說是整個廚房面積最大的一個區域了，很多朋友都覺得不要浪費操作臺的空間，平時有什麼東西都是直接放在操作臺上，只有操作臺被堆滿之後才想起來整理一次，廚房自然會變得越來越淩亂。
平時我們可以在操作臺上切菜放置一些待處理的食材，但儘量不要在廚房的操作臺上放置太多的廚具等用品，不然看起來就會很雜亂，廚房也會變得越來越擁擠。
日本主婦家裡的廚房檯面基本都不會放置太多的物品，平時使用的鍋具等物品用過之後都是直接放進櫥櫃裡面，不會擺放在檯面上，看起來就會很整潔，而且每次做飯之後都會將操作臺擦乾淨，讓整個檯面保持整潔，不會等檯面變髒的時候才想起來清理。
準備一個靈活的置物區
如果大家家裡的櫥櫃空間不是很大，平時只能將廚具放在檯面上的話，建議大家另外在廚房準備一個比較靈活的置物區，將檯面上的物品靈活的收納起來，不佔用多餘的空間，保證檯面整潔的同時也不影響日常的使用。
我們可以在廚房放置一個可以移動的小推車，將平時會在檯面上用到的物品收納在小推車上面，用不到的時候只需要將小推車隨意的放在廚房的小角落就可以了，也不會佔用太大的空間。
除了可以用來放置廚具以外，我們還可以利用小推車來放置一些蔬菜和水果，做飯的時候也方便拿取，使用起來很方便，平時吃火鍋的時候小推車還可以用來放置食材，可以解決很多問題。
保持水槽的整潔
廚房的水槽平時需要用來清洗食材和刷碗，已經很「忙」了，如果我們還在水槽上面放置瀝水架等工具用來放置物品的話，就真的會加重水槽的負擔，也會讓水槽看起來很雜亂。
而且水槽附近都很潮濕，時間長了也容易滋生細菌，平時做飯刷碗的時候也會很不衛生。
所以我們要保證水槽附近的整潔，儘量不在水槽旁邊放置物品，四周空空的水槽，只需要我們用過之後用抹布擦一下水漬就可以了，清理起來也很方便。
如果大家也在為小戶型廚房「髒亂差」的問題煩惱的話，也可以嘗試一下這些收納技巧，可以讓家裡的廚房變得整潔又衛生。
還會在每個瓶子上面加上小標籤標記裡面放置的物品，每次使用的時候只要打開抽屜就可以拿取物品了，方便又衛生，也不用再擔心油煙的困擾了。
操作臺上不放置雜物
廚房的操作臺面可以說是整個廚房面積最大的一個區域了，很多朋友都覺得不要浪費操作臺的空間，平時有什麼東西都是直接放在操作臺上，只有操作臺被堆滿之後才想起來整理一次，廚房自然會變得越來越淩亂。
平時我們可以在操作臺上切菜放置一些待處理的食材，但儘量不要在廚房的操作臺上放置太多的廚具等用品，不然看起來就會很雜亂，廚房也會變得越來越擁擠。
日本主婦家裡的廚房檯面基本都不會放置太多的物品，平時使用的鍋具等物品用過之後都是直接放進櫥櫃裡面，不會擺放在檯面上，看起來就會很整潔，而且每次做飯之後都會將操作臺擦乾淨，讓整個檯面保持整潔，不會等檯面變髒的時候才想起來清理。
準備一個靈活的置物區
如果大家家裡的櫥櫃空間不是很大，平時只能將廚具放在檯面上的話，建議大家另外在廚房準備一個比較靈活的置物區，將檯面上的物品靈活的收納起來，不佔用多餘的空間，保證檯面整潔的同時也不影響日常的使用。
我們可以在廚房放置一個可以移動的小推車，將平時會在檯面上用到的物品收納在小推車上面，用不到的時候只需要將小推車隨意的放在廚房的小角落就可以了，也不會佔用太大的空間。
除了可以用來放置廚具以外，我們還可以利用小推車來放置一些蔬菜和水果，做飯的時候也方便拿取，使用起來很方便，平時吃火鍋的時候小推車還可以用來放置食材，可以解決很多問題。
保持水槽的整潔
廚房的水槽平時需要用來清洗食材和刷碗，已經很「忙」了，如果我們還在水槽上面放置瀝水架等工具用來放置物品的話，就真的會加重水槽的負擔，也會讓水槽看起來很雜亂。
而且水槽附近都很潮濕，時間長了也容易滋生細菌，平時做飯刷碗的時候也會很不衛生。
所以我們要保證水槽附近的整潔，儘量不在水槽旁邊放置物品，四周空空的水槽，只需要我們用過之後用抹布擦一下水漬就可以了，清理起來也很方便。
如果大家也在為小戶型廚房「髒亂差」的問題煩惱的話，也可以嘗試一下這些收納技巧，可以讓家裡的廚房變得整潔又衛生。