臨近2021年底， 相信有不少朋友又在鬧哄著要減肥了吧！大概是為了過年的時候不被親戚說胖吧！減肥無異于就是鍛煉加合理飲食。 低脂健康促消化的減肥餐可以說是減肥者必不可少的。 下面為大家說三款減肥餐， 看看大家做過幾種？
一、果蔬雞胸肉沙拉
減肥界曾經流傳著兩句話， 過午不食以及蔬菜沙拉。 過午不食是單純地想讓你餓瘦， 但是對身體不好。 所以哪怕晚上適當吃些低熱量的蔬菜也是可以的。 這就是為什麼教給大家果蔬雞胸肉沙拉。 因為果蔬不長肉， 雞胸肉在不長肉的同時還能提高免疫力， 有很強的飽腹感。
雞胸肉清洗乾淨， 剔去筋膜。 從中切成兩片， 用刀背拍至面積增大， 雞胸肉拍松後， 表面撒上1克黑胡椒粒， 搓上1克鹽， 再噴灑上少許料酒。 將兩片雞胸肉疊摞在一起放入盆中， 蓋上保鮮膜放冰箱醃制2小時。 平底鍋刷油， 將醃制好的雞胸肉放入平底鍋中煎至兩面微微焦黃盛出備用。
將生菜大概撕一下墊在盤底， 黃瓜切片擺在盤底， 小番茄一切兩瓣擺在四周。 這個擺盤根據自己喜好來擺就可以了。 把煎好的雞胸肉切條碼在生菜上， 香蕉切塊擺在四周， 把雞蛋切小塊放進盤中， 在雞胸肉上先撒上1克的黑胡椒碎， 再擠上適量味好美香甜味沙拉醬， 四周擠上味好美焙煎芝麻風味沙拉汁適量。 美味的果蔬雞胸肉沙拉就做好了！吃的時候攪拌一下口感更豐富奧！
二、照燒三文魚
三文魚大家都吃過， 一點都不長肉。 今天給大家做一道看上去就很有食欲的照燒三文魚。 三文魚清洗乾淨， 生菜泡水濾幹。 12g生抽、9g老抽、10g料酒、14個蜂蜜水、4g蠔油以及適量清水。 聖女果洗乾淨一切四瓣， 生菜切絲， 檸檬洗乾淨 準備好味好美生薑粉、黑胡椒粉、椒鹽。 三文魚吸幹水分， 兩面都撒上生薑粉， 椒鹽，
準備煎三文魚前在兩面都均勻抹上薄薄的一層生粉， 平底鍋熱鍋抹一丟丟油， 放入三文魚， 煎至兩面金黃。 倒入調好的照燒汁， 中大火。 收汁到差不多即可出鍋 鋪在生菜絲上， 一邊放聖女果， 擠上沙拉醬， 一邊放檸檬， 就好了。
三、豌豆蝦仁滑蛋
蝦仁和雞蛋是必須要有的，豌豆可自由更換成玉米、胡蘿蔔等不怎麼出水的蔬菜。 注意蛋液的成熟度是這道菜的考驗之一。下麵我們來做這道菜吧！
解凍好的蝦仁擦乾水分，加入1勺料酒、1小勺食鹽、半小勺胡椒粉、1小勺澱粉抓勻，靜置15分鐘。少量水燒開，加入3小勺食鹽，放入豌豆煮3-4分鐘。豌豆撈出來用冷水沖洗，避免變色。雞蛋稍微攪打均勻，放入1小勺食鹽。油燒至6成熱，下入蝦仁，炒至變色。倒入蛋液，待鍋邊蛋液凝固後再翻炒幾下。加入豌豆，翻炒均勻，起鍋。（成品圖）
三、豌豆蝦仁滑蛋
蝦仁和雞蛋是必須要有的，豌豆可自由更換成玉米、胡蘿蔔等不怎麼出水的蔬菜。 注意蛋液的成熟度是這道菜的考驗之一。下麵我們來做這道菜吧！
解凍好的蝦仁擦乾水分，加入1勺料酒、1小勺食鹽、半小勺胡椒粉、1小勺澱粉抓勻，靜置15分鐘。少量水燒開，加入3小勺食鹽，放入豌豆煮3-4分鐘。豌豆撈出來用冷水沖洗，避免變色。雞蛋稍微攪打均勻，放入1小勺食鹽。油燒至6成熱，下入蝦仁，炒至變色。倒入蛋液，待鍋邊蛋液凝固後再翻炒幾下。加入豌豆，翻炒均勻，起鍋。（成品圖）