材料:
玉米麵200克 普通麵粉150克 酵母3克 白糖80克 紅棗適量 植物油適量
做法:
1、準備200克玉米麵、150克普通麵粉、然後根據自己的口味放入白糖, 全部放在一個稍大的盆裡面
2、酵母放碗裡, 加入溫水, 靜置5分鐘左右
3、用酵母水和麵, 拌成比較黏的麵糊狀態即可
4、放在溫暖的地方醒發至兩倍大小
5、然後排出氣體, 蒸籠屜上鋪上濕紗布, 把麵糊整理下, 放在紗布上, 手上抹上植物油整理平整
6、然後再醒發至兩倍大小,
7、開水上鍋蒸大約15分鐘左右, 出鍋之前燜5分鐘
8、然後出鍋之後就可以了!好吃又好做!
8、然後出鍋之後就可以了!好吃又好做!