「三九補一冬， 來年無病痛」， 自古以來民間就有通過膏方養生的習俗， 大家常會看到一些中醫院在冬季專門開設「膏方門診」。
但是膏方市場一直較混亂， 不免出現一些「天價膏方」， 把真的需要膏方調養的人群嚇在了門外。 那麼到底什麼是膏方？膏方由什麼組成的？膏方真的那麼貴嗎？
什麼是膏方？
春生、夏長、秋收、冬藏， 根據中醫原理， 冬季應該適當地進補， 這就是滋膏方的基礎， 希望通過冬天對正常的人群、亞健康人群、疾病恢復期的人群起到一個整體的恢復。
膏方因其服用方便、易于保存而流傳數百年，
膏方還分為「葷膏」和「素膏」， 如果加入一些動物的角和膠之類的（如阿膠、鹿角膠、龜板膠等膠類物質）， 稱為「葷膏」， 如果沒有加就是「素膏」。
素膏還可以細分， 加蜂蜜的叫「蜜膏」， 如果加了其他自然食物叫做「清膏」。
葷膏、素膏的選擇是由專業中醫師通過望、聞、問、切， 詳細辯證分析後得出的， 膏方講究「一人一方」， 根據患者各自不同的體質， 結合癥狀、舌苔、脈象， 進行處方的加減， 組方嚴謹， 處方有嚴格的要求。
即便去年被證實有用的處方， 因為病情變化有時可謂瞬息萬變， 用藥差之毫釐也同樣天壤之別， 「開路方」可以起到擴大療效的作用，
很多人以為膏方越貴越好。 專家告訴我們這是不對的， 如果越貴越好， 只追求名貴藥材， 就違背了中醫的治療原則。
每個人的情況不同， 應根據病情來選擇藥材， 不應該盲目追求名貴的進補藥材， 適合的那一款才是最好的。
專家提到市面上正規膏方不會超過兩三千， 只有極個別需要更高價格。
開路方
膏方講究開路方， 所謂「開路方」， 顧名思義， 就是為服用膏方而先行開路清除障礙和投石問路的處方。
01 開路先鋒， 掃清障礙「開路方」是用一些化濕健脾的藥， 使脾胃健運， 改善消化功能， 促進人體對膏方的消化吸收， 確保服用膏方時起到最佳的效用。
02 投石問路，「開路方」還可作為先行的試探性調補， 以觀察其服藥後的反應， 對藥物的敏感性進行先行的試探性調補， 以觀察其服藥後的反應， 為服用膏方作準備。
因此「開路方」的應用是非常有必要的。 白扁豆佛手草本膏就是一款專門開路方的膏方， 它由人參、白扁豆、陳皮、茯苓、山楂、佛手等滋補藥材組成， 20斤材料方能熬制出1瓶膏， 高度濃縮， 滴滴都是精華。
服用膏方的注意事項： 1 忌食辛辣、生冷、油膩的食物。 以及海鮮、羊肉等腥膻食物， 保持良好作息和生活習慣。 2 孕婦、哺乳期婦女和14歲以下兒童不適合食用。膏方如何放置保存？
1冰箱冷藏
冬季氣溫較低， 未開封的瓶裝膏方可陰涼處保存， 已開封的膏方應放入冰箱冷藏保存， 也可以全部放入冰箱冷藏保存。
2用勺挖取
每次挖取膏方用的湯匙應保證無油無水的乾淨狀態， 避免引起膏方發霉變質。
3注意變質
膏方一旦出現發霉變質現象， 應丟棄不再服用。 去年沒有服用完的膏方， 也不建議繼續服用。