很多娃的的第一口零食, 都是溶豆, 健康營養, 入口即化, 奶香奶香的, 深得寶寶們的喜愛, 可以說是哄娃必備了。
『藍莓溶豆12m+』
食材:
蛋清1個、奶粉12g、藍莓醬20g、澱粉6g、檸檬汁適量
圖文教程
Step1:碗中倒入12g奶粉, 加入20g藍莓醬
Step2:混合攪拌均勻
Step3:找一個大點的容器, 打入一個蛋清,
Step4:打發至有紋路
Step5:加入6g澱粉
Step6:繼續打發至能夠勾起小尖尖的狀態
Step7:取一部分蛋白霜和藍莓醬一起混合攪拌均勻
Step8:然後倒入剩下的蛋白霜中翻拌均勻
Step9:裝入裱花袋,擠入烤盤中,不用擠得特別大,最好是這種小小的,方便寶寶抓握和咀嚼的造型
Step10:烤箱預熱100度50分鐘
入口即化的藍莓溶豆就做好啦~
Step8:然後倒入剩下的蛋白霜中翻拌均勻
Step9:裝入裱花袋,擠入烤盤中,不用擠得特別大,最好是這種小小的,方便寶寶抓握和咀嚼的造型
Step10:烤箱預熱100度50分鐘
入口即化的藍莓溶豆就做好啦~