但很多朋友在烹飪蝦的時候往往是不去除蝦線的， 蝦線是蝦的腸道， 連接著蝦胃， 不僅味道苦澀而且裡面還有很多細菌和髒東西。
有的朋友倒是拿牙籤去除， 但是蝦線老是斷掉， 去除不乾淨， 今天我就給大家分享一個快速去除蝦線的方法， 一秒一個， 兩分鐘搞定一盤大蝦， 大家跟著我往下看吧。
1.首先我們準備一盤新鮮的大蝦， 用清水清洗乾淨， 用剪刀把大蝦的爪子剪掉，
接下來我們開始去除蝦線和蝦胃， 分別用大拇指和食指捏住大蝦的頭部和尾部， 輕輕的向下掰開， 這樣我們就能清楚的看到蝦胃了，
哇！大家可以看一下， 真的是太髒了， 所以喜歡吃蝦的朋友們烹飪蝦的時候一定要去除蝦線和蝦胃， 如果大家不知道用什麼方法去除的話可以試一試這個方法， 真的非常的管用， 既簡單又快速。
2.大家可以看一下這是我用兩分鐘處理的一大盤蝦， 非常的乾淨， 連蝦尾的蝦線都沒有了， 喜歡的朋友趕緊試一試吧， 如果大家沒時間可以先收藏起來， 有時間的時候一定要試一試喲
3.下面再來給大家分享一個快速烹飪大蝦的方法， 真的非常的簡單快速。 首先我們準備一塊生薑， 把生薑切成片， 切好之後一片片的放入鍋中， 鍋熱之後把大蝦放入鍋中， 倒入三分之一的啤酒去腥， 蓋上蓋子燜煮三分鐘， 時間到了就可以裝盤吃飯了， 是不是很簡單呢。
今天給大家分享了一個快速去除蝦線和蝦胃的方法，大家學會了嗎？
今天給大家分享了一個快速去除蝦線和蝦胃的方法，大家學會了嗎？