生薑是我們日常生活中常見到的做菜輔料， 特別是做肉類魚類的菜， 是少不了生薑的， 生薑可以去腥去寒， 還可以做很多有營養的甜品， 所以家家戶戶都會準備一些生薑放在家裡備用， 特別是每年八九月份是生薑上市的季節，
每當這個時候生薑就會特別便宜， 所以很多朋友都會選擇多購買一些， 那麼問題來了， 生薑多了該怎麼保存呢， 放在冰箱久了會發霉爛掉， 曝露在外面也會。
那今天我就來教大家一個實用又簡單的保存生薑的方法， 這個方法是我媽媽在購買生薑的時候， 姜農教的土方法喲， 大家跟著我往下看吧
第一個保存法：保鮮膜包裹法
第一個保存法是保鮮膜包裹法， 如果大家保存的生薑比較少的話， 我們可以用保鮮膜把生薑包裹起來， 首先我們把買來的生薑用清水清洗乾淨， 清洗的時候記得放入適量的食用鹽， 攪拌均勻， 浸泡15分鐘。 這樣等生薑表面的水分蒸發之後， 生薑表皮還留有一層薄薄的鹽分， 不僅可以殺菌抑菌， 還可以防止薑發芽， 對薑的保存有很好的作用。 洗乾淨之後， 我們放在陽光下曬乾水分， 然後用保鮮膜把生薑包裹好， 最好是多包裹幾層， 之後放在通風處就可以了。
第二個保存法：花椒保存法
花椒是我們日常生活中常見到的輔料， 不僅可以用來做菜增加香味， 還是天然的抗氧化劑， 用來保存生薑是最適合不過的了， 花椒中含有刺激性氣味， 可以殺蟲抑菌。 首先我們準備一把花椒， 用一張紙把花椒包裹，
第三個保存法：沙土保存法
第三個方法是沙土保存法， 我們準備一下乾燥的細沙， 一定要確保細沙中沒有水分， 然後把需要保存多薑放到細沙中保存起來就行了，
總結：以上就是給大家分享的三個保存生薑的方法， 第一個是保鮮膜保存法，第二個是花椒保存法，第三個是沙土保存法，大家學會了嗎？
第一個是保鮮膜保存法，第二個是花椒保存法，第三個是沙土保存法，大家學會了嗎？