今天用天麻搭配排骨、紅棗、黨參等燉上一鍋湯, 融合了多種好材的營養, 食之可驅寒暖身、安神補氣, 對于肝陽上亢引起的頭疼等有一定緩和作用,
食材
黨參10克|薑片6片|紅棗5顆
鮮天麻2塊|排骨1根
步驟:
1、2塊鮮天麻切片(天麻味甘性平, 歸肝經, 具有祛風通絡的功效, 主治肝風內動, 頭痛, 肢體麻木, 風濕痛等;孕婦、老人請遵醫囑, 容易出現皮疹的不適合吃天麻);
3、1根排骨洗淨放入小球鍋中焯水後撈出沖洗乾淨(排骨有補氣虛、滋陰健脾的功效);
4、電壓力鍋中放入焯水後的排骨、紅棗、黨參、天麻、薑片;
5、倒入清水至最高水位線, 擠入10克小鮮侶調味汁、3克食鹽;
6、放入電壓力鍋底座中, 蓋上蓋子選擇濃香煲湯模式;
7、冬日暖湯就煲好啦, 一定要趁熱食用哦;
8、入鼻是悠悠的清香, 淺嘗是淡淡的鮮咸, 湯鮮味美, 一下肚就瞬間溫暖了全身,
9、很多人有偏頭疼、眼黑眩暈、怕風怕冷, 風濕疼痛等癥狀, 用天麻搭配上這些食材能起到食補改善的作用;