今天教給大家兩款加工剩饅頭的方法， 10分鐘時間讓剩饅頭變個身， 比剛出鍋的還好吃。 我家孩子非常喜歡吃。 饅頭是很多家庭的主食， 北方幾乎家家戶戶的餐桌上都能見到饅頭的身影。 放久的饅頭會變硬， 很多人就不想吃了， 但是又覺得扔了可惜。 饅頭雖然味道普通， 但是只要改變一下做法， 便能變身成為王牌小食。 普通饅頭簡單加工， 秒變兩款美味早餐！焦香鬆軟超好吃！10分鐘時間讓剩饅頭變個身， 比剛出鍋的還好吃。 我家孩子非常喜歡吃。
1
蒜 香 黃 油 烤 饅 頭 片
材 料：
饅頭1個、大蒜幾瓣、黃油（室溫軟化）45g、香蔥碎適量、鹽適量 做 法：1， 饅頭切成1cm厚的片， 提前預熱烤箱200度。
2， 把蒜切成末， 香蔥切碎， 和黃油混合均勻， 塗厚厚的一層在饅頭片上， 兩面都要塗抹黃油。
3， 放入預熱好的烤箱中層， 烤8-10分鐘， 中間翻個面， 待表面上色呈金黃色即可。
4， 這樣烤出來的饅頭片比油炸的好吃太多了， 熱量相對也低， 顏值也很高。
2
饅 頭 攤 蛋
材 料：
剩饅頭， 雞蛋， 鹽， 生抽
做法：
1、饅頭切成1公分大的小丁備用。
2、雞蛋打碗裡，
3、炒鍋上火， 倒少許燒熱， 下饅頭丁翻炒至微黃。
4、另起鍋倒油燒熱， 倒入雞蛋液。
5、趁蛋液還未凝固放入炒好的饅頭丁煎熟， 蛋液與饅頭丁凝固在一起時翻過來略煎另一面。兩面的蛋液煎熟即可食用。
小貼士：
饅頭最好事先在冰箱冷藏，太幹或者太軟的饅頭，不好切，也就不容易切出規則的小丁了。
饅頭攤蛋可以根據個人喜好隨意選擇添加的食材，也可以加上蔬菜，可以專門挑選孩子不愛吃的呢！
饅頭也可以給它來個華麗變身。無論是樣子還是營養都可以來加強一下，再也不用擔心委屈了孩子，而且挑食的小孩還很喜歡。
蛋液與饅頭丁凝固在一起時翻過來略煎另一面。兩面的蛋液煎熟即可食用。
小貼士：
饅頭最好事先在冰箱冷藏，太幹或者太軟的饅頭，不好切，也就不容易切出規則的小丁了。
饅頭攤蛋可以根據個人喜好隨意選擇添加的食材，也可以加上蔬菜，可以專門挑選孩子不愛吃的呢！
饅頭也可以給它來個華麗變身。無論是樣子還是營養都可以來加強一下，再也不用擔心委屈了孩子，而且挑食的小孩還很喜歡。