冬季給人們最直觀的感受， 無非是冷峻與嚴寒， 人們為了有充足的能量越冬， 會吃一些高熱量、高營養的食物， 來增加身體抵抗力， 除了要多吃一些羊肉、牛肉等肉類之外， 還可以常吃這「3黑3白」， 有營養熱量高， 寒冷天氣順利過。
這三種黑色食物要常吃
一、【黑芝麻】俗話說「補藥一堆， 不如黑芝麻一把」， 黑芝麻作為世界上最古老的作物之一， 不論是日常飲食還是醫學著作中， 都不乏對黑芝麻的追捧， 曾經著名的醫藥家陶弘景也不禁讚歎道「仙家作飯餌之， 斷穀長生」， 由此可見， 黑芝麻的營養價值甚高。 經過數千年的沉澱， 黑芝麻衍生出了各種做法， 像黑芝麻糊、黑芝麻湯圓、黑芝麻丸等， 都是大家喜聞樂見的美食， 除此之外， 用黑芝麻和小米煮成粥， 也是不錯的做法。
在我國傳統飲食文化中， 一直有「藥食同源」的說法， 古人將食材分為青赤黃白黑五色， 認為不同顏色的食材有不同的滋補功效， 尤其是黑色食材， 幾乎是「逢黑必補」， 像黑芝麻、黑豆等都富含營養， 黑米也是其中的一種。 黑米不像大米那樣需要精加工， 而是直接脫殼後以糙米的狀態食用， 因此， 黑米中本身所含的維生素B族、膳食纖維、礦物質等營養成分幾乎沒有被破壞掉，
黑豆是生活中常見的一種豆類， 別看它外表黑漆漆的不起眼但卻有大用處， 它含有豐富的花青素以及超過48%的蛋白質，
這三種白色食物要記得吃
一、【白蘿蔔】俗話說「 冬吃蘿蔔夏吃薑， 免得醫生開藥方」， 在生活中， 雪白透亮、清爽多汁的白蘿蔔不僅是一種蔬菜，
山藥口感綿軟、味道微甜， 做法多樣，不管蒸、煮、炒，還是做甜點，都令人久食不厭。山藥中含有多糖物質、皂苷成分以及等物質，有延緩衰老、滋養身體的作用，而且山藥性平，具有溫而不燥、補而不膩的特點，適合大部分人群食用，入冬後可常吃一些山藥為身體補充能量。
老話常說「外行吃銀耳，內行吃燕窩」，燕窩與銀耳都是滋補的佳品，不論是從口感、外觀，還是功效都沒有很大的差別，但價格卻是一個天上一個地下，燕窩的價格是銀耳的數倍之多，尋常人家在滋補身體的時候更願意選擇銀耳，所以銀耳又有「平民燕窩」的美譽。入冬後天氣多風乾燥，適當地吃一些銀耳不僅能滋潤身體，還能為身體補充能量，幫助人們順利過冬。
過冬彷如一場修行，經歷了春季的勃發、夏日的激情以及秋季的收穫，到了一年中最平和的冬季，此時天地間的萬物都靜下來，是一個休息調整的時間，也在儲備力量，為新的一年做準備。好好滋補身體，為來年的美好生活做準備。
做法多樣，不管蒸、煮、炒，還是做甜點，都令人久食不厭。山藥中含有多糖物質、皂苷成分以及等物質，有延緩衰老、滋養身體的作用，而且山藥性平，具有溫而不燥、補而不膩的特點，適合大部分人群食用，入冬後可常吃一些山藥為身體補充能量。
老話常說「外行吃銀耳，內行吃燕窩」，燕窩與銀耳都是滋補的佳品，不論是從口感、外觀，還是功效都沒有很大的差別，但價格卻是一個天上一個地下，燕窩的價格是銀耳的數倍之多，尋常人家在滋補身體的時候更願意選擇銀耳，所以銀耳又有「平民燕窩」的美譽。入冬後天氣多風乾燥，適當地吃一些銀耳不僅能滋潤身體，還能為身體補充能量，幫助人們順利過冬。
過冬彷如一場修行，經歷了春季的勃發、夏日的激情以及秋季的收穫，到了一年中最平和的冬季，此時天地間的萬物都靜下來，是一個休息調整的時間，也在儲備力量，為新的一年做準備。好好滋補身體，為來年的美好生活做準備。