如今物價飛漲, 街邊小店中的餐點價格也隨之攀升, 50元以下的, 還能吃飽的餐點可謂是鳳毛麟角, 即使偶然發現一家低價的, 買來卻也發現分量少得可憐, 只能說一分錢一分貨, 想要大分量就要花更多的錢。
但是嘉義街邊卻又這樣一家小吃店, 沒有名字卻廣受大家喜愛, 只要20元, 量大又美味的餐點就端到你面前!
據報導, 這家沒有店名的小店被喊作「20元大飯店」, 雖然被叫做飯店, 但這家店並不能像飯店一樣提供住宿, 它有的, 是種類繁多的20元大碗餐點!50元想要吃飽一餐飯都有些困難, 現在「20元就能吃飽」的奇跡卻在這家小店中實現了!
被問到為什麼要將價格定這麼便宜, 老闆說, 因為以前就連鹵肉飯都有很多人吃不起, 現在物價又這樣高, 希望能讓大家吃到能吃飽的平價美食!
店裡的價目表已經泛黃, 證明這間店已經有不短的歷史了, 餐點有香菇雞、金針肉、酸菜鴨湯等, 種類繁多。 原本20元的低價已經足夠讓人震驚了, 但是更驚人是, 每一道菜都貨真價實, 用料都很足!老闆還會在香菇雞湯中放小雞腿, 點鹵肉飯也能吃到分量十足的肉臊, 香氣撲鼻讓人食指大動!
便宜沒好料的定律被這樣一份「俗擱大碗」的餐點打破了!
這家令人止不住驚歎的店已經開了40年, 物價飆升對于這家店也確實存在影響, 但不過就是從15元漲到了20元, 40年僅有5元的漲幅。
如今的老闆蔡益豐是這家店的第二任老闆, 第一任老闆也就是他的爸爸, 給了他這家店, 同時也給了他教誨:「阿爸有交代日子能過, 薪水能發就好了, 勞工、學生和老人要照顧, 生意好也不能忘記經營的初衷。 」
身為店主, 面對物價上漲的壓力, 蔡益豐也覺得疲憊、無奈、不理解, 想漲價格卻遭到爸爸反對, 父子兩人發生爭吵。 但是爸爸堅持認為, 不能忘記開這家店的初心:要讓那些吃不飽的人能吃飽。
蔡益豐明白了爸爸的堅持,並和爸爸一起堅持了下去。
對于父子兩人來說,這家店有沒有賺錢並不重要,重要的是要幫助那些掙扎在溫飽線上的人,不能讓他們餓到,所以直到現在,見到有工人來店裡吃飯,老闆都會特意多給一些飯呢!
店裡的餐點雖然只是普通餐點,並沒有無與倫比的美味,但是其中包含的人情味和大愛,是彌足珍貴的。
希望老闆店裡生意紅火,善心終將會帶來好報!
蔡益豐明白了爸爸的堅持,並和爸爸一起堅持了下去。
對于父子兩人來說,這家店有沒有賺錢並不重要,重要的是要幫助那些掙扎在溫飽線上的人,不能讓他們餓到,所以直到現在,見到有工人來店裡吃飯,老闆都會特意多給一些飯呢!
店裡的餐點雖然只是普通餐點,並沒有無與倫比的美味,但是其中包含的人情味和大愛,是彌足珍貴的。
希望老闆店裡生意紅火,善心終將會帶來好報!