早餐食譜奶香玉米餅做法|蓬鬆柔軟

所需食材：玉米麵、白麵粉、酵母、牛奶、泡打粉、白糖

操作步驟：

1、細玉米麵、白麵粉各一半

2、酵母5克

3、泡打粉5克、白糖一勺

4、用溫牛奶和麵

5、和成稀軟狀態餳發60分鐘至原來的兩倍大

6、餳好以後， 用筷子攪拌一下， 排出氣泡

7、電餅檔抹少許油

8、把麵團均勻的攤在電餅檔裡， 繼續餳15分鐘

9、15分鐘開始烙　撒上少許的芝麻

10、烙至兩面微黃即可

10、烙至兩面微黃即可