哈嘍, 大家好呀~
今天做了一份糯唧唧的芋泥糯米涼糕, 香甜好吃~做法簡單, 免烤箱也能做的甜品, 一起來安排吧
食材:
糯米粉160克、糖45克、玉米澱粉20克、玉米油40克、牛奶190克、黃油20克
芋泥:芋頭150克、紫薯50克、牛奶適量
做法:
1.糯米粉加入玉米油、糖、牛奶、玉米澱粉攪拌均勻, 蓋上保鮮膜蒸熟, 趁熱加入黃油融化, 等溫熱時揉均勻備用
2.芋頭紫薯去皮切小塊蒸熟, 加入牛奶, 搗成紫薯泥, 裝入裱花袋中
3.糯米糍搟成長條, 擠入芋泥, 包起來, 切相同長度的長條就可以啦