霜降以後， 天地會進入「陽氣潛藏， 陰氣盛極」的狀態。
陽生于陰， 「陽」就是能量的消耗形式， 「陰」就是能量的儲藏形式。 要先有陰， 才會有陽。 想讓孩子陽氣健旺， 就要利用冬季把能量儲藏充足， 這就是中醫講的「春夏養陽， 秋冬養陰」。
冬主水， 腎藏精， 《黃帝內經》：「腎者主水， 受五臟六腑之精氣而藏之」。 腎是先天之本， 孩子與生俱來的精氣都藏于腎中。 冬季是腎氣最旺的時候， 正是補養腎精的好季節， 為了幫孩子儲藏好能量， 補足腎精， 入冬之前就要做好鋪墊。
補腎先養肺， 腎、肺的調養離不開健脾
肺與腎是母子關係， 養腎離不開養肺。 肺主肅降， 在秋季， 孩子的肺養得好， 肺才能發揮清肅下降的作用， 向下輸布津液， 滋潤腎水。
而立冬之後， 天氣會越來越乾冷， 燥邪與寒邪同時存在。 燥邪易耗傷津液；寒邪多經口鼻犯肺， 使肺氣不得發散， 津液凝結， 聚成痰飲。 所以入冬之前要先潤肺、養肺。
脾土生肺金， 養肺離不開健脾。 脾胃強健， 肺肅降功能自然也會強健， 脾胃運化得利， 津液能有效地輸布到五臟六腑， 也能更好地起到潤肺的效果。
補腎的前提更是補脾。 脾乃五臟之母， 腎為一身之根， 脾和腎的關係相攜相繼。 腎是先天之本， 脾是後天之本， 脾化生後天之精， 不斷輸送至腎， 充養先天之精， 使之生化不息。 脾胃強健才能接納和吸收營養， 才能補得進去。 相反， 如果孩子脾氣不足， 就會用到腎氣來補， 對腎也是一種傷害， 因此立冬之前也要把脾胃調理好， 讓脾胃真正強健起來。
健脾養肺， 用好這個方
在秋冬換季期間， 能同時兼顧健脾、養肺的食療， 我推薦理脾補肺方（食療方見文末）。 方中的陳皮、五指毛桃、甘草能健脾；麥冬能潤肺、滋陰， 是秋季食療常用的食藥材。 嶺南地區秋雨連連， 外濕還是存在的， 加上天氣變冷， 陽氣收斂， 脾胃陽氣比夏季充足， 孩子胃口大開， 一不小心積食了很容易就入裡化濕， 導致「內濕」， 布渣葉、陳皮、五指毛桃、土茯苓能起到祛濕的作用。
理脾補肺方整體很溫和， 但因為有補益的作用， 要在孩子消化好、無病痛時用， 每週可以用1~2次。 所以， 家長每天要堅持「10秒判消化」， 早餐後30分鐘觀察孩子的舌苔、睡眠、大便、口氣是否正常， 如果有一項或以上不正常， 就要用三星湯消食導滯， 吃軟、吃少、吃熱， 堅持2~3天。 等積食消除以後2~3天， 再給孩子用理脾補肺方。
如果擔心食療方口感不好， 平時消化能力比較好的孩子可以加30~50克的豬瘦肉， 適當加點鹽， 但消化能力不好容易積食的孩子就不建議了。 另外也可以適當放點黃片糖調味， 具體的鹹甜選擇， 可以根據孩子的口味而定。
理脾補肺方
材料：布渣葉12~15克， 土茯苓12克， 陳皮2克， 佛手5克， 五指毛桃12克， 芒果核12克， 麥冬8克， 甘草3克。
功效：理脾養肺
宜忌：
◆ 3 歲以上辨證服用。
◆ 蠶豆病可以用。
理脾補肺方中的食藥材都是嶺南地區比較常見的， 很多家長留言給我說， 有些食材買不到， 所以我列了幾個替代的食藥材以及用量， 家長可以記住：
1、沒有芒果核可以用10克的芡實或3克的砂仁代替。
2、沒有布渣葉可以用12克的木棉花或15克薏苡仁代替。
3、沒有五指毛桃可以用10克黃芪。
3、沒有五指毛桃可以用10克黃芪。