即將進入霜降，
這是秋天最後一個節氣了，
時間過得可真快。
《月令七十二候集解》中說："氣肅而霜降，
陰始凝也"。
可見，
霜降表示天氣逐漸變冷、開始降霜。
這時候的養生重點是什麼呢？ 適當進補！ 俗語說："補冬不如補霜降"，
作為進入冬天一個過渡節氣，
霜降進補相當于打地基。
只有地基牢固了，
冬補才有意義，
所以才有"一年補透透，
不如霜降補"的說法。
但進補≠瞎補，
最好的進補方法是什麼呢？今天跟我一起來看看。
霜降進補，
調養脾胃是關鍵 因為霜降進補，
是為冬季進補打基礎的，
而脾胃乃後天之本，
是氣血生化之源。
能不能真的補進去，
關鍵在于脾胃是否能受補！ 不先把脾胃養好，
進補之後消化不了，
就會積食、腹脹、拉肚子...得不償失哦。
所以，
給孩子進補，
我們分2步走： 1
健脾養胃
健脾養胃的食材，
大家熟悉的有： 山藥、赤小豆、茯苓、薏米、小米、南瓜、紅棗...我們可經常做給孩子吃。
今天，
著重給大家推薦一種"補而不峻"、"防燥不膩"的食材——芡實。
因為，
芡實不僅健脾，
還可補腎！ 正好呼應深秋補脾，
冬季補腎的養生原則，
起著"承上啟下"的作用。
像《本草綱目》中就說過："芡實粉粥固精氣，
明耳目，
通五臟..." 同時現在天氣以"涼燥"為主，
茯苓可以潤燥，
但又不像梨子、白蘿蔔寒涼，
特別適合霜降節氣吃。
最常見的就是煮粥吃，
可以搭配山藥、小米等。
今天推薦一道食養方——芡實核桃紅棗糊，
脾腎雙補！ 但要注意2點，
1是芡實有較強的收澀作用，
便秘、尿黃以及產後人群都不可以吃哦~ 2是給孩子吃，
核桃仁要打碎些，
紅棗去核，
以免吃的時候發生嗆咳。
2
以通為補
如果孩子目前連消化都不太好，
那就用第2種方法——以通為補。
疏通身體，
就是一種最好的進補！ 這類孩子只要不是體質太差的話，
腸胃通暢，
積食消了，
就算吃再簡單的食物，
其中的營養也都能吸收。
在給孩子補之前，
先判斷孩子是否有積食的情況。
判斷孩子積食，
關鍵看這4點： 口氣重不重？ 舌苔厚不厚？ 大便正常嗎？ 睡眠安穩嗎？ 如果孩子有以上1-2個現象，
就基本上是積食了，
你可以用積食通調方，
先給孩子推拿調理。
再給大家推薦一道食養方：小米南瓜粥。
粥是極容易消化的，
能夠減輕脾胃的負擔，
給腸胃"放個假」"。
小米作為五穀雜糧之首，
入脾、胃、腎經，
同時滋養脾肺腎三髒，
適合吃啥都積食、還容易便秘的孩子。
南瓜含有豐富的膳食纖維，
能夠很好地促進腸道蠕動，
讓孩子通過排便的方式消積食。
霜降，
注意溫胃散寒 秋冬是胃病的多發時節，
1是因為天氣寒冷，
2是體內的寒氣不易外散。
所以很容易發生胃痛、胃脹、不停打呃、不想吃飯等問題。
所以，
媽媽們要有意識的選擇一些暖胃的食物，
比如：南瓜、紅薯、胡蘿蔔、甘藍、花生、板栗、生薑、紅糖、豬肚、羊肉等。
今天重點講講花生，
它是全世界公認的健康食物，
有"長壽果"的美名。
《本草綱目》說："花生悅脾和胃，
潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢"。
《藥性考》說："食用花生養胃醒脾，
滑腸潤燥"。
所以，
每天適量吃一下花生（不要超過50g），
對養胃有一定的好處。
很多人吃花生會特意把皮去掉，
殊不知，
你們浪費了一個好東西。
花生皮又叫"紅衣"，
對養血補血很有好處，
尤其是處于經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃。
所以大家去買花生時最好選擇紅皮！ 1
核桃花生露
花生煮著吃比生吃更容易消化，
也能避免小一點的孩子吃的時候發生嗆咳。
所以大家在煮湯、煮粥時都可以加點花生。
或者直接鹽煮花生也不錯，
《滇南本草圖》中就說過："補中益氣，
鹽水煮食養肺"。
今天教大家做一款：核桃花生露，
做法簡單，
只需要你家裡有破壁機、或豆漿機就可以做了。
在冷嗖嗖的天氣裡，
早上喝一碗暖暖的核桃花生露，
給小朋友們開啟元氣滿滿的一天吧。
