很多人想要減肥， 但是控制不住自己的食欲， 也不知道減肥期間該怎麼吃才好， 該怎麼吃才能讓自己瘦下來。 這不僅是正在減肥的人在思考的問題， 也是大多數想要減肥的人都要去思考的問題！
那麼， 製作一份科學的減脂餐， 真的很難嗎？
減脂餐最簡單的原則就是營養充足， 熱量合理， 多種食材搭配， 少吃多餐以及清淡口味才是最主要的。 我們不妨來看一下減脂餐的六大原則， 讓我們在學會做減脂餐之前有一個大概的思路。
我們都知道， 想要做好減脂餐， 不僅要以清淡加工為主， 還要選對食材， 這才是最重要的！
減肥的人都知道有一句俗話：三分練， 七分吃， 這說明瞭學會如何吃比運動還要重要得多。 因為熱量的攝入， 才是讓我們發胖的主要原因。 你只有從源頭上抓起熱量的攝入量， 才可以幫助身體控制熱量， 而後再通過運動， 來減掉身體多餘的熱量和脂肪。
但是， 往往減肥的人總會走進一些飲食上的誤區， 比如節食減肥， 認為吃得少就能夠減脂。 但是， 節食不會讓我們科學瘦下來， 反而會傷害身體健康， 抑制我們的代謝， 這樣不利于減肥的可持續性。
正常的三餐， 不僅要均衡飲食， 還要學會多種食材搭配。 單一的食材搭配， 只會讓身體代謝受到抑制， 多種食材的搭配， 才能提供足夠的營養， 避免身體肌肉流失， 脫髮， 貧血等現象。
我們日常減脂餐必須具備的營養：主食（碳水攝入）， 蔬菜和水果（膳食纖維和維生素）， 肉類（蛋白質以及其他元素， 脂肪）， 才能讓身體有足夠的動力進行運轉。
減肥期間， 無需節食， 分享一套減脂餐， 照著吃就好！
一日五餐的計畫， 五餐包括：早餐， 加餐， 午餐， 加餐， 晚餐這五個。
下面分享一組簡單的食物搭配， 也就是一日五餐的具體搭配！
早餐：
建議早餐要9點前完成， 這樣才能讓腸胃更好地進行消化和吸收，
推薦早餐食材：雞蛋（1-2個）， 牛奶/豆漿（1杯）， 半個紅薯/一個蒸包/麥片/全麥麵包， 5-6個藍莓
加餐（早上10點左右）
食材：一個柳丁
午餐（中午12-1點鐘之前）
食材：主食粗糧（糙米/紅薯/紫薯/麥片粥/小米飯）， 一些蔬菜， 一份巴掌大的魚肉
加餐（下午15-16點左右）
食材：一個蘋果/一杯豆漿或者是牛奶
晚餐（晚上19點前吃完）
食材：一碗米飯/一個紅薯/一碗紫薯飯/，水煮雞蛋一個，一份巴掌大的雞胸肉（水煮雞胸肉，水煮土豆絲，水煮西蘭花，一份紅燒魚）
日常三餐的營養搭配，可以隨著自己的喜好去替換的，但是要求熱量控制在合理的范圍，建議在1400-1600大卡。如果是自身沒有條件的話，那就保證一日三餐準時吃就好，不要求加餐。
而對于減脂餐的加餐，並不是意味著可以隨意吃下午餐，有的人會習慣吃一些奶茶或者是炸雞等等，這些東西的熱量太高，並不適合作為加餐，加餐要控制熱量，選擇一個蘋果就已經足夠了。
如果晚上睡前，很多人都會覺得饑餓難耐，這時一杯牛奶就已經足夠了。要知道減肥的人，本身就是因為熱量過剩，記住睡前的3個小時儘量不要進食了，適當地喝水就可以，也不要喝太多，會容易影響到晚上的睡眠質量。
加餐（下午15-16點左右）
食材：一個蘋果/一杯豆漿或者是牛奶
晚餐（晚上19點前吃完）
食材：一碗米飯/一個紅薯/一碗紫薯飯/，水煮雞蛋一個，一份巴掌大的雞胸肉（水煮雞胸肉，水煮土豆絲，水煮西蘭花，一份紅燒魚）
日常三餐的營養搭配，可以隨著自己的喜好去替換的，但是要求熱量控制在合理的范圍，建議在1400-1600大卡。如果是自身沒有條件的話，那就保證一日三餐準時吃就好，不要求加餐。
而對于減脂餐的加餐，並不是意味著可以隨意吃下午餐，有的人會習慣吃一些奶茶或者是炸雞等等，這些東西的熱量太高，並不適合作為加餐，加餐要控制熱量，選擇一個蘋果就已經足夠了。
如果晚上睡前，很多人都會覺得饑餓難耐，這時一杯牛奶就已經足夠了。要知道減肥的人，本身就是因為熱量過剩，記住睡前的3個小時儘量不要進食了，適當地喝水就可以，也不要喝太多，會容易影響到晚上的睡眠質量。