隨著生活水準越來越好， 越來越多的美食也不斷湧現出來， 例如我們常吃的麵包， 從之前的單一品種， 再到現在的幾十種上百種， 增加了更多選擇的同時， 也豐富了人們口感！就拿奶油麵包來說， 各種口味的不下十幾種， 多得讓人眼花繚亂， 如何選擇就成了一大難題！
但是隨著消費的不斷加大， 一些商販冒著被處罰的危險， 經常以次充好， 在麵包中加入大量添加劑， 色素， 雖然有關部門在不斷整治， 但這就像牛皮癬一樣難以完全去除！今天小簡就跟您聊一下， 常見的3種麵包， 儘量不要給孩子吃， 沒啥營養不說， 還含有大量的反式脂肪， 經常吃還會導致過度肥胖， ……
1：含「人造奶油」， 「雪白奶油」的麵包！以毛毛蟲麵包， 手撕麵包為主， 這些麵包中都添加了「人造奶油」！前面咱們說過， 這種「人造奶油」的主要成分是反式脂肪， 吃多了容易長胖！除了人造奶油， 反式脂肪還有人造脂肪， 人造黃油， 人造植物油， 起酥油， 植脂末等等！
2：含「起酥油」的麵包， 這也是反式脂肪的一種， 代表食物有牛角包， 羊角包等各種起酥類麵包！為何要加「起酥油」呢？其實是為了在烘烤時增加食物的層次， 口感也更酥香。 這種是屬于高糖， 高油 ， 高熱量的食物， 勸大家還是少吃， 尤其是正在長身體的孩子們！
3：假的「全麥」麵包！相比較上面兩種， 很多人認為全麥麵包更安全， 如果是真的全麥是沒問題的， 大家都知道全麥還有豐富的膳食纖維， 低油， 低糖， 十分的健康！但市面上的「全麥」麵包並非真的全麥做的， 而是在全麥粉的基礎上再加入大量的糖分， 油脂， 各種口味的添加劑， 使麵包吃起來更軟更甜！大家要記住， 選購全麥麵包時， 一定要看一眼配料表， 必須是100%的全麥， 而且第一位必須是全麥粉， 其次才是水和其它的物質！
其實近幾年還有一種比較受歡迎的麵包， 那就是水果麵包！不管孩子還是大人都非常喜歡吃， 但你不知道的是這些水果全都是罐頭製品， 糖分高， 添加劑多， 為了保鮮還會加入大量的防腐劑！做成蛋糕之後長期暴露在空氣中， 極其沾染各種霉菌， 不要說營養了， 有可能還會造成身體不適。 所以這種水果麵包，也不建議大家多吃，偶爾吃一次就可以了！
除了以上幾種麵包，其實麵包中還有4大陷阱，你知道嗎？
首先是麵包改良劑的使用，這是一種增加麵包筋性，使其更蓬鬆，口感更好的添加劑，那些體積比較大的，太過于蓬鬆的，就有可能使用了改良劑。長時間食用會有zhiai的危險！
再就是麵包中的糖分！很多商家為了降低成本，不會用好糖的，而是用糖精或者甜味劑，這是一種廉價的添加劑！一般來說麵包中應該加20%的糖，商家卻加10%，其餘的用甜味劑代替，它的甜度比糖高好幾倍。經常吃這種合成化學物質，對人體健康沒啥好處。
最後一個就是乳化劑！這是一種能把水和油合成的物質，能保持食品的柔軟和光澤。吃多了含有這種物質的麵包，會增加疾病的風險……
好了，今天的文章就分享到這兒，詳細做法您get到了嗎？如果對您有幫助，歡迎點贊，轉發，關注，若您有不同意見，請在評論區留言，小簡和您一起探討！感恩閱讀，感謝有您……
所以這種水果麵包，也不建議大家多吃，偶爾吃一次就可以了！
除了以上幾種麵包，其實麵包中還有4大陷阱，你知道嗎？
首先是麵包改良劑的使用，這是一種增加麵包筋性，使其更蓬鬆，口感更好的添加劑，那些體積比較大的，太過于蓬鬆的，就有可能使用了改良劑。長時間食用會有zhiai的危險！
再就是麵包中的糖分！很多商家為了降低成本，不會用好糖的，而是用糖精或者甜味劑，這是一種廉價的添加劑！一般來說麵包中應該加20%的糖，商家卻加10%，其餘的用甜味劑代替，它的甜度比糖高好幾倍。經常吃這種合成化學物質，對人體健康沒啥好處。
最後一個就是乳化劑！這是一種能把水和油合成的物質，能保持食品的柔軟和光澤。吃多了含有這種物質的麵包，會增加疾病的風險……
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