錫盟大草原的蘇尼特羊「吃著中草藥，
與高溫的激情碰撞中，
濃濃肉香自羊蠍子上迸發。
美妙滋味被緊緊鎖在羊蠍子的每絲纖維中，
密密撒上孜然、辣椒粉，
帶來視覺與嗅覺上的雙重熱辣刺激。
TWO / 烤羊腰 手工穿制的一串串羊腰子個頭可不小！一顆顆厚實的羊腰子是肉眼可見的肥嫩，光是看著就讓人恨不得點上幾串嘗嘗鮮。 / 大串羊腰子烤得直冒油光，盈潤油脂自然滲入瘦肉，多餘的羊油滴入爐中蒸騰奇香。再輔以孜然等香辛料，一口肉一口香，根本停不下來。 烤制好的羊腰子汁水豐盈，液化的油脂在唇齒間爆開，瘦肉的焦香搭配豐潤的脂香，剛入口仿佛就跌入草原的懷抱，幸福感滿點。 THERE / 烤羊背小排 羊背小排小而精緻，精心選用蘇尼特羔羊肉，採取傳統蒙式烤肉技法，才能完美呈現出這塊羊肉的精華！焦褐色的羊小排肉質厚實，口口都是肉味。 羊背小排烤得剛剛好，骨肉極易分離。輕輕咬開皮肉，外焦裡嫩的羊小排撫慰著饑饞已久的舌尖。各種香辛料在烤炙中滲入肌理，將食客帶入辛辣爽口的羊肉派對。 FOUR / 烤羊心 愛馬仕烤串，路邊攤價格，6元一串的烤羊心超值！師傅反復蘸取醬料塗抹在切粒串好的羊心上，羊心均勻地掛上漿，再加以慢火炙烤。耐心才能出好味。 刷上燒汁的羊心更具風味，鹹香中帶著微甜。質量上好的羊心鮮嫩緊實，咀嚼有韌勁。烤羊肉一串也僅需6元，實惠的價格卻是極致的美味。 ▼ HAPPY LAMB 除此之外，熱油現炸的炸羊扒蓋飯也讓人記憶深刻。飽滿厚實的羊扒細嫩多汁，外皮的酥脆與內裡的嫩滑融于一口，再淋上秘制醬汁，一大碗羊扒絕絕子！
02 「 匠心慢燉美味湯底 」 - HAPPY LAMB - 20年鑽研改進的古法秘方，賦予火鍋湯底獨特的記憶與靈魂。老母雞+牛棒骨歷經6大工序，每天文火慢燉6小時以上沉澱出可以直接喝的美味湯底。 養生原湯鍋： 老母雞+牛棒骨熬制的湯底那叫一個鮮。色澤乳白的原湯鮮香味美、暖胃滋補，還帶著淡淡的草藥味。涮上新鮮現切羊肉片，盡享羔羊的本真美味。 香辣鍋： 牛油的醇香與辣椒的麻辣相交融，鮮香熱辣的紅湯色香味俱全。羊肉與紅湯也是極佳搭檔，嗜辣星人們可不容錯過。 ONE / 星級羊上腦 星級羊上腦是店裡的招牌冷鮮羊肉。每只羊只產出500克上腦肉，1718級冷鮮工藝保證羊上腦新鮮原產地直供，讓食客們身在南寧也能感受大草原的美味。 HAPPY LAMB 五星級推薦羊上腦，幾乎是來店必點。肉取自羊腦後頸。在一大片瘦肉外均勻地裹上一圈肥肉，肥瘦兩相宜。新鮮羊上腦需要手工切片，不破壞肉質纖維，保證鮮嫩口感。 / 肥瘦相間的羊上腦涮上5-7分鐘正合適。湯汁的鮮香沁入瘦肉紋理中，肥肉也被湯汁浸潤入味，入口便是鮮味的盛宴，層層遞進的豐富口感令人難以忘懷。 TWO / 包克圖牛羊涮 / 自帶「仙氣」出場的牛羊肉大拼盤屬實惹眼，造型感十足。如大理石般紋理清晰的牛羊肉片粉白相間、色澤誘人，剛上桌就不斷刺激著食客們的食欲。
三種肉的大拼盤滿足不同口味需求。肥牛與羊肉的交織譜寫出鮮味的美妙合奏曲。薄透的牛、羊肉正適合一筷子夾上好幾片下鍋涮，15秒即可出鍋，享受最鮮美的時刻。 分量十足的牛、羊肉拼盤性價比超高！還沒涮完就能裝滿滿一大碟了，吸飽汁水的嫩滑牛肉與羊肉並沒有被湯底的味道蓋住，而是相輔相成，迸發出更醇和的鮮美滋味。 THERE / 塔拉上的快樂卷 羊肉可是秋冬季節祛寒食補的絕佳選擇。暖乎乎的羊肉吃了會變快樂！薄如蟬翼的羊肉卷就是幾片下鍋吃個盡興，滾著熱氣的羊肉火鍋彌漫著溫暖的香氣。 薄透的羊肉涮一會兒就可出鍋，細嫩的羊肉混雜著鮮美湯汁入口便是對疲憊心靈的最佳撫慰。濃郁肉香在口中緩緩化開，仿佛徜徉在碧草藍天的蒙古草原。 / 喜歡重口的小夥伴們無需擔心，紅湯與羊肉也是絕配。浸入紅湯辣鍋的羊肉吸飽汁水，裹上鮮亮的紅油外衣，熱辣與鮮潤在口中碰撞，吃得直冒汗是秋冬祛寒的滿分答案。 FOUR / 手打香菜羊肉丸子 手工自製捶打的羊肉丸子經過千錘百煉，肉質緊實軟彈。青翠香菜碎的加入讓羊肉丸多了一份清新與嚼勁，味道層次更豐富、多元
一轉眼，南寧突然入了秋。羊肉是秋冬季節祛寒滋補的極佳選擇，吃一口羊肉暖心暖胃。快樂小羊環境舒適，暖燈照耀下食客們圍坐一桌，談天說地、其樂融融。 / 還未進門，快樂小羊便將食客們帶入歡快的大草原氛圍中。白絨絨羊羔椅子可愛至極。拍拍門口投影處小羊羔的屁股，它還會跑開，小夥伴們都玩的不亦樂乎。
小羊的元素在店裡也隨處可見，溫馨可愛。小羊羔形狀的筷枕憨態可掬，惹人喜愛。店裡的飲料也是滿滿的小羊元素，小小的羊羔擺件蘊藏著店家的溫暖和真誠。 / 喊上親朋好友們一起聚一聚，吃上幾串煙火繚繞的蒙氏烤羊肉串，涮上一鍋鮮美暖和的羊肉火鍋，人生何其快哉！快樂小羊，與食客們分享生活的溫暖與快樂。
「 快 樂 小 羊 」 - 地址 南寧市興甯區百盛步行街廣場第五層 電話 0771-5518688 營業時間 10:30-22:00 TWO / 烤羊腰 手工穿制的一串串羊腰子個頭可不小！一顆顆厚實的羊腰子是肉眼可見的肥嫩，光是看著就讓人恨不得點上幾串嘗嘗鮮。 / 大串羊腰子烤得直冒油光，盈潤油脂自然滲入瘦肉，多餘的羊油滴入爐中蒸騰奇香。再輔以孜然等香辛料，一口肉一口香，根本停不下來。 烤制好的羊腰子汁水豐盈，液化的油脂在唇齒間爆開，瘦肉的焦香搭配豐潤的脂香，剛入口仿佛就跌入草原的懷抱，幸福感滿點。 THERE / 烤羊背小排 羊背小排小而精緻，精心選用蘇尼特羔羊肉，採取傳統蒙式烤肉技法，才能完美呈現出這塊羊肉的精華！焦褐色的羊小排肉質厚實，口口都是肉味。 羊背小排烤得剛剛好，骨肉極易分離。輕輕咬開皮肉，外焦裡嫩的羊小排撫慰著饑饞已久的舌尖。各種香辛料在烤炙中滲入肌理，將食客帶入辛辣爽口的羊肉派對。 FOUR / 烤羊心 愛馬仕烤串，路邊攤價格，6元一串的烤羊心超值！師傅反復蘸取醬料塗抹在切粒串好的羊心上，羊心均勻地掛上漿，再加以慢火炙烤。耐心才能出好味。 刷上燒汁的羊心更具風味，鹹香中帶著微甜。質量上好的羊心鮮嫩緊實，咀嚼有韌勁。烤羊肉一串也僅需6元，實惠的價格卻是極致的美味。 ▼ HAPPY LAMB 除此之外，熱油現炸的炸羊扒蓋飯也讓人記憶深刻。飽滿厚實的羊扒細嫩多汁，外皮的酥脆與內裡的嫩滑融于一口，再淋上秘制醬汁，一大碗羊扒絕絕子！
02 「 匠心慢燉美味湯底 」 - HAPPY LAMB - 20年鑽研改進的古法秘方，賦予火鍋湯底獨特的記憶與靈魂。老母雞+牛棒骨歷經6大工序，每天文火慢燉6小時以上沉澱出可以直接喝的美味湯底。 養生原湯鍋： 老母雞+牛棒骨熬制的湯底那叫一個鮮。色澤乳白的原湯鮮香味美、暖胃滋補，還帶著淡淡的草藥味。涮上新鮮現切羊肉片，盡享羔羊的本真美味。 香辣鍋： 牛油的醇香與辣椒的麻辣相交融，鮮香熱辣的紅湯色香味俱全。羊肉與紅湯也是極佳搭檔，嗜辣星人們可不容錯過。 ONE / 星級羊上腦 星級羊上腦是店裡的招牌冷鮮羊肉。每只羊只產出500克上腦肉，1718級冷鮮工藝保證羊上腦新鮮原產地直供，讓食客們身在南寧也能感受大草原的美味。 HAPPY LAMB 五星級推薦羊上腦，幾乎是來店必點。肉取自羊腦後頸。在一大片瘦肉外均勻地裹上一圈肥肉，肥瘦兩相宜。新鮮羊上腦需要手工切片，不破壞肉質纖維，保證鮮嫩口感。 / 肥瘦相間的羊上腦涮上5-7分鐘正合適。湯汁的鮮香沁入瘦肉紋理中，肥肉也被湯汁浸潤入味，入口便是鮮味的盛宴，層層遞進的豐富口感令人難以忘懷。 TWO / 包克圖牛羊涮 / 自帶「仙氣」出場的牛羊肉大拼盤屬實惹眼，造型感十足。如大理石般紋理清晰的牛羊肉片粉白相間、色澤誘人，剛上桌就不斷刺激著食客們的食欲。
三種肉的大拼盤滿足不同口味需求。肥牛與羊肉的交織譜寫出鮮味的美妙合奏曲。薄透的牛、羊肉正適合一筷子夾上好幾片下鍋涮，15秒即可出鍋，享受最鮮美的時刻。 分量十足的牛、羊肉拼盤性價比超高！還沒涮完就能裝滿滿一大碟了，吸飽汁水的嫩滑牛肉與羊肉並沒有被湯底的味道蓋住，而是相輔相成，迸發出更醇和的鮮美滋味。 THERE / 塔拉上的快樂卷 羊肉可是秋冬季節祛寒食補的絕佳選擇。暖乎乎的羊肉吃了會變快樂！薄如蟬翼的羊肉卷就是幾片下鍋吃個盡興，滾著熱氣的羊肉火鍋彌漫著溫暖的香氣。 薄透的羊肉涮一會兒就可出鍋，細嫩的羊肉混雜著鮮美湯汁入口便是對疲憊心靈的最佳撫慰。濃郁肉香在口中緩緩化開，仿佛徜徉在碧草藍天的蒙古草原。 / 喜歡重口的小夥伴們無需擔心，紅湯與羊肉也是絕配。浸入紅湯辣鍋的羊肉吸飽汁水，裹上鮮亮的紅油外衣，熱辣與鮮潤在口中碰撞，吃得直冒汗是秋冬祛寒的滿分答案。 FOUR / 手打香菜羊肉丸子 手工自製捶打的羊肉丸子經過千錘百煉，肉質緊實軟彈。青翠香菜碎的加入讓羊肉丸多了一份清新與嚼勁，味道層次更豐富、多元
一轉眼，南寧突然入了秋。羊肉是秋冬季節祛寒滋補的極佳選擇，吃一口羊肉暖心暖胃。快樂小羊環境舒適，暖燈照耀下食客們圍坐一桌，談天說地、其樂融融。 / 還未進門，快樂小羊便將食客們帶入歡快的大草原氛圍中。白絨絨羊羔椅子可愛至極。拍拍門口投影處小羊羔的屁股，它還會跑開，小夥伴們都玩的不亦樂乎。
小羊的元素在店裡也隨處可見，溫馨可愛。小羊羔形狀的筷枕憨態可掬，惹人喜愛。店裡的飲料也是滿滿的小羊元素，小小的羊羔擺件蘊藏著店家的溫暖和真誠。 / 喊上親朋好友們一起聚一聚，吃上幾串煙火繚繞的蒙氏烤羊肉串，涮上一鍋鮮美暖和的羊肉火鍋，人生何其快哉！快樂小羊，與食客們分享生活的溫暖與快樂。
「 快 樂 小 羊 」 - 地址 南寧市興甯區百盛步行街廣場第五層 電話 0771-5518688 營業時間 10:30-22:00