只要自己在家做飯， 就難免會有剩飯， 大家的剩飯都怎麼處理的呀？
不用猜我都知道， 九成的剩飯， 都會變成炒飯吃了， 我家老媽做菜喜歡多， 每餐都要有剩下的飯菜， 她才覺得我們是吃飽了， 所以我家的早餐， 基本上都有一碗隔夜的飯菜混合物， 而且基本上都是我爸吃， 看著這一大碗都不知道是什麼組成的早餐， 我每次都埋怨媽媽， 不過老人家的習慣呀， 並不是一朝一夕能改變的， 只有想辦法將米飯處理了， 大家都吃一點， 這樣也就能解救我家老爸了！
剩米飯除了炒， 還有啥吃法？
這道營養的海苔飯團， 要強烈安利給大家， 家裡剩米飯的千萬不要扔掉， 這樣做出來好吃到飛起， 自從學會了這個做法， 我家炒飯成了香餑餑， 兒子老公搶著吃！老爸再也不用天天一個人吃剩飯啦！
做法超簡單， 味道超贊！煎一煎， 刷點醬， 外焦裡嫩， 比鍋巴還香呢！快來試試吧，
剩米飯別炒啦， 試試新做法， 兒子一口氣吃6個， 連吃3天還不夠！
【日式海苔飯團】
主料 剩米飯一碗 海苔三片 火腿兩根 白菜兩片 白芝麻一勺
輔料 油一勺 鹽一勺 醬油一勺 蠔油一勺 胡椒粉適量
做法：
食材都準備好。
米飯裡面加入青菜碎、火腿丁、胡椒粉、芝麻， 再加入少許海苔碎。
加入1勺食用油攪拌均勻.
取一個合適的模具（我用的是鳳梨酥模具，也可以換成餅乾模、壽司模等，形狀按自己的喜好來），模具裡鋪上一張保鮮膜，用勺子舀一勺米飯，蓋上保鮮膜，壓緊壓平。壓得越緊，煎的時候越不容易散開。
碗裡倒入生抽、蠔油、鹽攪拌均勻作為醬汁備用。
不粘鍋裡刷一層油，將飯團擺入鍋中，小火慢慢煎至兩面微微發黃。
用刷子將米飯團子刷兩層醬汁，繼續煎至兩面金黃，飯團的外殼微微焦脆。
撒點芝麻貼上海苔片，焦香入味的日式飯團就完成啦。自己在家就能做出美味飯團，快試試吧。
小貼士：
這道日式飯團做法簡單，但味道卻超贊，不需要特製的模具和工具，只需要注意一點，米飯一定要壓實一點，煎得時候不散開就可以了，當外部的米飯變得焦脆後，飯團就定型了。
取一個合適的模具（我用的是鳳梨酥模具，也可以換成餅乾模、壽司模等，形狀按自己的喜好來），模具裡鋪上一張保鮮膜，用勺子舀一勺米飯，蓋上保鮮膜，壓緊壓平。壓得越緊，煎的時候越不容易散開。
碗裡倒入生抽、蠔油、鹽攪拌均勻作為醬汁備用。
不粘鍋裡刷一層油，將飯團擺入鍋中，小火慢慢煎至兩面微微發黃。
用刷子將米飯團子刷兩層醬汁，繼續煎至兩面金黃，飯團的外殼微微焦脆。
撒點芝麻貼上海苔片，焦香入味的日式飯團就完成啦。自己在家就能做出美味飯團，快試試吧。
小貼士：
這道日式飯團做法簡單，但味道卻超贊，不需要特製的模具和工具，只需要注意一點，米飯一定要壓實一點，煎得時候不散開就可以了，當外部的米飯變得焦脆後，飯團就定型了。