蛋黃米粉糊
推薦月齡:6M+
配餐用途:主食
功效:補鈣/補鐵/提高視力
營養特點
雞蛋中含有許多寶寶需要的營養素, 其中主要的礦物質、磷脂、維生素等都在蛋黃中 。 同時維生素A對寶寶提高視力有非常大的好處, 維生素D可以幫助寶寶提高鈣的吸收。 新手寶媽們一定要記住, 蛋黃要循序漸進的添加, 6個月吃1/8, 7個月吃1/4, 8個月吃1/2, 9個月吃整顆蛋黃。食材工具
雞蛋:1個
寶寶米粉:10克
工具:奶鍋
圖文步驟
-1-雞蛋冷水下鍋, 大火煮沸十分鐘後關火, 蓋上鍋蓋, 再燜五分鐘。
-2-把煮熟的雞蛋撈出, 放入冷水中。
»這樣剝殼會更加容易,
剝殼, 去掉蛋白。
»這樣黃色的蛋黃才是適合寶寶吃的。 發綠的蛋黃表面形成了硫化鐵, 對于寶寶來說, 非常不好消化。
-4-用刀把蛋黃對半切開, 再對半切開, 再對半切開。
»蛋黃不能一下子給寶寶吃太多, 容易消化不良, 6個月吃八分之一。
-5-取八分之一蛋黃放入碟子中, 加適量溫開水, 用勺子碾壓至細膩無顆粒。
-6-沖泡一碗寶寶米粉。
-7-
把碾好的蛋黃倒入米粉中, 攪拌均勻。-8-
這道簡單又營養的蛋黃米糊就做完了, 一口又一口, 寶寶吃得特別香。添加要領
●寶媽們可以選擇高鐵米粉, 注意泡好的米糊性狀是否適合自己家的寶寶。 ●初次添加一定要仔細觀察, 寶寶吃蛋黃後有無過敏癥狀, 連續添加3天。 ●煮雞蛋的時候, 洋雞蛋比較大,