秋天正是板栗上市的季節， 板栗作為一種乾果， 很多人都喜歡吃， 尤其是在我們當地， 有很多種板栗的地方， 只要是有山的地方有很多板栗。 所以現在在集市上很多周邊的農民過來賣新鮮的板栗， 鮮板栗和平時買的幹板栗不同。 剛剛上市的板栗新鮮又好吃， 但是有一個缺點就是不容易保存， 現在又是多雨的季節， 經常會出現下雨過後板栗發黴長毛的現象， 所以也會造成浪費。
很多人都喜歡在板栗上市的季節多買一些， 放在家中保存起來， 能夠吃一年半載都不用擔心， 那就需要選用正確的方法去儲存。 今天就來分享三個保存板栗的小竅門， 按照這個方法來儲存的話， 板栗非常好吃， 能夠保存很長時間， 喜歡吃板栗的就按這個方法來儲存吧！
一， 板栗分為幹板栗和濕板栗， 剛剛新鮮上市的板栗價格要便宜一點， 就是因為它比較潮濕， 比較壓秤， 去掉水分之後和幹板栗的價格其實是差不多的， 想要儲存的久就一定要把板栗曬乾， 買回來的板栗不要直接堆放在潮濕的環境中和放在塑膠袋中， 也是不可以的， 在密閉的空氣中， 如果板栗沒有曬乾， 很容易導致發黴變質， 正確的方法是買回來的板栗，
二， 儲存板栗的時候也要挑選一個陰涼通風的環境， 不能把板栗放在密不透風的環境中， 可以找一些透氣的容器把它儲存起來，
三， 冷凍保存。 放在冰箱的冷凍室也能達到長期保存的目的， 但前提是不要反復的拿出來， 不要反復的凍， 在放入冷凍室之前先要把板栗放在太陽底下曬乾表面的水分， 然後再把表面清洗乾淨，
按照上面這三個小竅門來保存板栗， 能夠保證一年都不會發黴變質， 再來吃的時候板栗還是非常綿軟好吃的， 這個季節板栗上市價格不算太貴，喜歡吃堅果的不妨就多儲存一些放在家中，多做給家人吃吧！
這個季節板栗上市價格不算太貴，喜歡吃堅果的不妨就多儲存一些放在家中，多做給家人吃吧！