雞肉相信大家平時都沒少吃， 尤其是豬肉價格上漲後， 雞肉更是成為餐桌的常客。 我家也是吃雞大戶， 每星期要吃幾次雞。 吃雞多了， 雞的做法自然是輕車熟練。
近來天氣漸冷， 人也慢慢變懶了， 想吃卻不想做， 沒辦法只能挑幾個比較簡單的雞肉做。 今天就和你分享一道家庭版的美食， 這是一種懶人的做法， 名字叫電鍋洋蔥燉雞， 這種做法比較簡單， 用到的材料還挺少的， 不過味道很好， 很有營養。
這個家常菜非常適合在家做， 出鍋後香味撲鼻， 孩子們非常喜歡吃， 喜歡的不妨先收集起來， 有空試一下。
材料：半隻雞、洋蔥、生薑
調料：鹽、生抽、胡椒粉、花生油
【詳細做法】1.備半隻雞， 洗淨後瀝乾備用。 將半個洋蔥、一塊薑、洋蔥切絲、薑切絲、一半切絲、一半切成片，
2.再將雞肉醃一下， 雞肉中加入薑絲、洋蔥絲、鹽、生抽、胡椒粉、花生油，
3.用電鍋刷上一層油，將薑片鋪在電鍋底，再將醃過的半隻雞放入鍋中，將薑絲、蔥絲及醃料一起倒進鍋中，無需放水。電鍋按煮飯鍵，大概燉30分鐘左右即可。
4.現在是時候了，打開電鍋，讓雞肉稍涼一點，然後將燜熟的雞塊切成小塊，最後澆在雞身上。
5.這個電鍋這道美味又香的洋蔥雞就算是做好了，做法跟材料都很簡單，味道也很不錯，喜歡的趕緊試試。
今天這一道家常美食就分享完了，喜歡的可以關注我，我們下次再見了。
3.用電鍋刷上一層油，將薑片鋪在電鍋底，再將醃過的半隻雞放入鍋中，將薑絲、蔥絲及醃料一起倒進鍋中，無需放水。電鍋按煮飯鍵，大概燉30分鐘左右即可。
4.現在是時候了，打開電鍋，讓雞肉稍涼一點，然後將燜熟的雞塊切成小塊，最後澆在雞身上。
5.這個電鍋這道美味又香的洋蔥雞就算是做好了，做法跟材料都很簡單，味道也很不錯，喜歡的趕緊試試。
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