您的位置:首頁»正文

缺了它能「要命」,這些救命菜,現在就要開始多吃!

總是感到疲倦、四肢無力, 經常出現頭暈、噁心的癥狀, 那你可一定得注意!

因為你的身體裡缺了這個重要元素, 那就是——鉀!

缺鉀的表現 1 容易疲倦

成年人體內含鉀150克,

能夠維持神經和肌肉的正常功能。 因此如果體內缺鉀, 細胞能量會不足, 就會經常感到倦怠無力、精力下降, 更嚴重的還會出現抑鬱癥和幻覺等精神障礙。

2 便秘

大家知道, 飲食量過少、內分泌紊亂可能導致便秘, 而缺鉀同樣是導致便秘的原因之一。 因為體內缺鉀會使得身體機能下降, 消化系統功能減弱, 還可能引起腹脹和腹部痙攣哦。

3 感到頭暈目眩

鉀是人體水鹽代謝重要的電解質, 缺鉀會引起電解質紊亂, 從而導致頭暈、全身無力甚至噁心嘔吐等癥狀。 鉀水準的大幅降低還會使心率減緩、讓人昏倒, 值得引起我們的重視。

4 手腳易抽筋

一說到腿痛、抽筋, 大家都會認為是缺鈣造成的,

而實際上缺鉀同樣會導致這些情況。 因為鉀在平滑肌收縮中起著重要作用, 體內缺鉀就會使得肌肉收縮甚至痙攣。

5 耳鳴

神經系統的健康離不開鉀元素, 倘若體內缺鉀, 就有可能導致神經性耳鳴, 神經還會有麻木刺痛感。

6 血壓偏高

一般情況下, 缺鉀不會直接引起高血壓, 但飲食中高鈉低鉀會促進高血壓的發生。 因為鉀能夠幫助血管放鬆, 而缺鉀會使得血管收縮, 從而使血壓升高。 本就患有高血壓的人在飲食上需要格外注意多多補鉀。

最補鉀的食物

這些救命菜, 現在就要開始多吃!

1 紫菜

紫菜是蔬菜中含鉀量很高的一種, 每100克紫菜裡含有1796毫克的鉀元素, 是當之無愧的最佳補鉀蔬菜。 而且紫菜還富含蛋白質、碘以及多種維生素, 脂肪含量也很低, 還有提高免疫力的功效。 缺鉀吃紫菜, 是你不二的選擇。

2 蘑菇

被冠以「山珍」美譽的蘑菇礦物質含量非常豐富, 尤其富含鉀。 在所有食物中, 白蘑的含鉀量是最高的, 每百克中含有3106毫克鉀元素, 而冬菇和鮮蘑中的含鉀量也分別有1155毫克和312毫克,

都遠超出了我們常說的用來補鉀的香蕉。

3 菠菜

菠菜中含有人體所需的各種營養, 且含鉀豐富, 每100克菠菜中約含有502毫克的鉀。 多吃菠菜不僅能維持體力, 還能減慢脂肪的消化, 延長飽腹感, 有減肥之效。

4 海帶

每100克海帶中含鉀約1503毫克,

是其鈉含量的22倍。 此外, 海帶還能美顏護髮、提高免疫力、消除乳腺增生, 對小孩、婦女、老人等都有很重要的保健作用。

5 豆類

豆類的補鉀功效在各種食物中居于上游, 無論是黃豆、黑豆還是蕓豆, 含鉀量都超過了1000毫克/百克。 另外, 豆類食物還有抗衰老、減肥、美容養顏的功效, 尤其適合女性吃。

「每天吃豆三錢, 何需服藥連年」的民間諺語也正說明了豆類的益處。

6 土豆

所有薯類都是鉀元素的絕佳來源, 所以若想要補鉀, 可以嘗試把主食換成土豆、紅薯、芋頭等薯類食物。 只要把米飯換成同樣澱粉含量的土豆, 攝入的鉀就能夠增加十倍, 這一個做法就能解決飲食少鉀的問題。

7 原味優酪乳

一份原味優酪乳含有約350毫克的鉀,占到了我們人體每日所需的10%以上,低脂奶、全脂奶等乳製品的含鉀量則都不及優酪乳。另外,優酪乳還能增強人的消化能力,對人體起到保健作用。

8 堅果

少量的堅果是非常適合作為零食的,它可起到美膚、健腦、抗衰老等作用。事實上,堅果中的含鉀量也很可觀。每100克榛子中鉀的含量為1244毫克,超過了每天人體每天所需的二分之一。松子、西瓜子的鉀含量也同樣超過了1000毫克/百克。

9 香蕉

香蕉是我們所熟知的含鉀量比較豐富的水果,一根普通大小的香蕉大約含有330毫克的鉀,所以專家建議在跑步、游泳等運動後最好吃上一根香蕉,以補充鉀元素的流失。

香蕉一天吃1-2根是合適的,一般不宜超過3根。冬天天冷,可以嘗試把香蕉加熱後吃,雖會有少量的營養流失,但能起到保護牙齒和腸胃的效果。

7 原味優酪乳

一份原味優酪乳含有約350毫克的鉀,占到了我們人體每日所需的10%以上,低脂奶、全脂奶等乳製品的含鉀量則都不及優酪乳。另外,優酪乳還能增強人的消化能力,對人體起到保健作用。

8 堅果

少量的堅果是非常適合作為零食的,它可起到美膚、健腦、抗衰老等作用。事實上,堅果中的含鉀量也很可觀。每100克榛子中鉀的含量為1244毫克,超過了每天人體每天所需的二分之一。松子、西瓜子的鉀含量也同樣超過了1000毫克/百克。

9 香蕉

香蕉是我們所熟知的含鉀量比較豐富的水果,一根普通大小的香蕉大約含有330毫克的鉀,所以專家建議在跑步、游泳等運動後最好吃上一根香蕉,以補充鉀元素的流失。

香蕉一天吃1-2根是合適的,一般不宜超過3根。冬天天冷,可以嘗試把香蕉加熱後吃,雖會有少量的營養流失,但能起到保護牙齒和腸胃的效果。

同類文章
Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示