有粉絲朋友留言說喜歡吃餛飩， 但是外面買的餛飩皮不放心， 讓我發佈搟餛飩皮的做法， 今天就分享餛飩皮的家常做法， 營養健康， 無任何添加劑， 做出來的餛飩皮皮薄如紙， 下鍋後怎麼煮都不會破皮， 下面看看是怎麼做的吧
1、盆中放500克的麵粉， 加一勺鹽增加面的筋性， 再打入兩個雞蛋
2、用150毫升的溫水， 邊倒邊攪拌， 攪拌成面絮狀， 然後揉成麵團， 剛和好的麵團是不光滑的， 蓋上濕布餳面30分鐘左右
4、30分鐘之後， 把餳好的麵團再揉一下， 餳過的麵團一揉就會很光滑， 這就餳面的神奇作用
5 把麵團搟成均勻的薄片， 再把薄片一分為二
6、把兩片薄片摞在一起， 再借助搟麵杖做直線， 切成均勻的長條
7、把長條摞在一起， 再切成均勻的正方形
8、因為放了雞蛋， 搟出來的薄片很薄也不會破， 口感也會更好
9、一斤麵粉加2個雞蛋，成本不足4塊錢，搟出了60張餛飩皮，比外面買的還筋道好吃，最重要的是乾淨衛生，喜歡的朋友可以試試哦
食材清單：
（麵粉500克，雞蛋2個，溫水150毫升，澱粉適量）
烹飪小貼士：
餛飩皮可以一次多做一點，裝保鮮袋裡密封起來，放進冰箱保存，想包的時候，隨包隨取，非常的方便
9、一斤麵粉加2個雞蛋，成本不足4塊錢，搟出了60張餛飩皮，比外面買的還筋道好吃，最重要的是乾淨衛生，喜歡的朋友可以試試哦
食材清單：
（麵粉500克，雞蛋2個，溫水150毫升，澱粉適量）
烹飪小貼士：
餛飩皮可以一次多做一點，裝保鮮袋裡密封起來，放進冰箱保存，想包的時候，隨包隨取，非常的方便