香蕉吃著香甜可口, 鉀元素以及各種微量元素很多, 所以也受到了很多朋友的喜歡。 有時候買香蕉會做成甜品或者點心, 味道都非常不錯。 但香蕉有一個缺點, 那就是放一天上面就會出現密密麻麻的黑點, 放三天左右就變黑了, 並且吃著還軟爛。 有時候我們買回來的香蕉, 過幾天再吃的話就會帶著一股酒味, 後來阿包在買水果的時候問了一下水果店的老闆, 水果店的老闆教我一招, 下面我們來詳細討論下。
其實香蕉在採摘的時候都是沒有成熟的, 在賣之前都會在香蕉上面擦上催熟劑, 或者是噴上催熟劑。 無論你是從哪買的香蕉它表面都會有催熟劑的, 如果不及時清理的話, 放上個兩三天香蕉就會熟透, 如果不及時吃完的話就會爛掉, 就會造成非常大的浪費。
現在我們的生活水準提高了很多, 很多人在買東西的時候都會買上許多, 這樣就會出現吃不完的情況。 香蕉也不會例外, 大多數人買的香蕉在兩三天內都會吃不完。 所以今天就來跟大家分享一個保存香蕉的小技巧, 這樣保存的香蕉放一個星期也不用擔心香蕉變軟變黑。
首先呢, 咱們先準備一個大盆, 盆中加入半盆清水, 然後加入適量的食用鹽, 並將食用鹽和清水充分攪拌均勻, 讓食用鹽融化。 接著咱們將香蕉放入到水中, 將香蕉清洗一遍, 把香蕉表面的催熟劑全部洗掉, 這樣可以減緩香蕉成熟的速度。 香蕉清洗乾淨之後咱們將其控幹水分撈出來放到碗上,
香蕉表面的水分全部擦掉之後咱們用保鮮膜將香蕉的根莖密封好。 因為大部分氣體都來自香蕉的根莖部位, 裹住香蕉的根莖可以緩解香蕉成熟的進度,
除此之外呢, 咱們還要注意一點, 那就是香蕉不能和蘋果一起存放, 為什麼呢?因為香蕉也會散發出大量的乙烯氣體, 從而起到催熟的作用, 如果將香蕉洗淨再和蘋果放到一起, 香蕉同樣是放不了兩天就熟透了。除此之外香蕉存放的溫度也是有要求的,溫度最好不要超過20度,儘量放在20度以下的陰涼地方。
可能有些朋友就說了既然要放到溫度低的地方,那麼咱們將它放到冰箱中冷藏保存吧,這樣也是不可以的,即使是把香蕉放到冰箱的冷藏室中,也會將香蕉凍壞的。凍壞的香蕉表皮會變成黑褐色,非常難看,影響食欲。
以上就是今天跟大家分享的保存香蕉的小技巧,你學會了嗎?
所以我們可以按水果店老闆和我們說的方法來保存香蕉,能讓香蕉保存的時間長並且也減少了軟爛的問題。不僅可以吃的時間稍微多一些,而且也讓香蕉的營養和味道很好的保存下來,也是非常實用的方法。
香蕉同樣是放不了兩天就熟透了。除此之外香蕉存放的溫度也是有要求的,溫度最好不要超過20度,儘量放在20度以下的陰涼地方。可能有些朋友就說了既然要放到溫度低的地方,那麼咱們將它放到冰箱中冷藏保存吧,這樣也是不可以的,即使是把香蕉放到冰箱的冷藏室中,也會將香蕉凍壞的。凍壞的香蕉表皮會變成黑褐色,非常難看,影響食欲。
以上就是今天跟大家分享的保存香蕉的小技巧,你學會了嗎?
所以我們可以按水果店老闆和我們說的方法來保存香蕉,能讓香蕉保存的時間長並且也減少了軟爛的問題。不僅可以吃的時間稍微多一些,而且也讓香蕉的營養和味道很好的保存下來,也是非常實用的方法。