一年之計在於春, 那麼一日之餐, 自然是早餐最重要了。 早餐吃什麼呢?自然是吃麵條最好了, 麵條相比於豆漿油條, 讓人更加有食欲。 而且, 麵條也更加有營養, 特別是家裡有孩子正在讀書上學的, 更應該吃麵條了。
我家孩子也是正在讀書, 長身體的時候。 所以, 幾乎每天早上, 都都會煮一碗很有營養, 很有食欲的麵條給他吃。 吃了個頭長了不少, 完全能滿足身體發育所需的養分了。
第一種是麻醬面
食材:切面, 麻醬, 蔥花, 食鹽, 味精, 拉油
做法:
1、取一湯碗, 倒入沸水, 將切面投入, 高火5分鐘;
2、將面放入有調料的碗中拌和即可。
第二種是雞脯肉熱湯麵
食材:麵條、雞脯肉、料酒、澱粉、蒜苗、香菜、鹽、香菜、香油、白胡椒粉、醬油
做法:
1、將雞脯肉放油鍋裡面煮熟, 並加入適量的食鹽、雞精等調味品
2、將麵條和菜放入鍋內煮熟, 加入適量的油即可。
第三種是茄子面
食材:茄子, 青椒, 素肉, 拉麵。
做法:
1、茄子切成小方塊, 放進沸水裡面煮一煮便撈起來。
2、拉麵煮熟後撈起來, 和茄子一起放進碗裡。
3、將食用油燒沸騰, 順著茄子和拉麵倒下去。
4、碗裡放入食鹽、雞精、辣椒等調料, 混合均勻即可!