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【甜品】奶香十足的蛋黃一口酥,簡單又好吃免打發,新手小白也可以

哈嘍, 寶寶們好呀, 今天和大家分享一款簡單又好做, 只要攪一攪就能成功的小餅乾,

新手小白, 也可以輕鬆搞定哦!推薦寶寶們一定要試試。

食材:

麵團部分:全蛋液20克、黃油60克、

低筋麵粉120克、糖20克

牛奶雞蛋液部分:牛奶25克、全蛋液10克、糖5克

做法:

1.準備好以上食材, 黃油軟化後➕砂糖混合攪拌均勻➕雞蛋液混合均勻➕過篩的低筋麵粉揉成麵團。

2.取15克一份搓圓後中間按一個坑

3.牛奶➕雞蛋液➕砂糖混合均勻,

➕入餅乾中

4.烤箱提前5分鐘預熱180度烤20分鐘即可。

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