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4.8折!向佐的「茅臺火鍋」,全廣州就它敢做!新店終于來了...

 「 別催了別催了, 我們開第2家店了 」

北京來的「茅臺火鍋」

連續3年登上必吃榜

1w+好評, 8w人收藏

 廣州第2家店開在北京路 

 新店開業, 4.8折開吃 

 ▏

 48元抵100元代金券 

*可疊加2張使用, 興盛路店/五月花店通用*

/在法律允許范圍內, 活動解釋權歸品牌所有/

「 北京來的必吃榜火鍋, 有多厲害 」

北京必吃榜「葫蘆娃一家人火鍋」, 連續3年登榜!廣州第1家店開在興盛路, 每天叫號幾百桌, 實在太火了, 老闆被客人催到開第2家店, 就在北京路!

❶ 連續3年登上「北京必吃榜」

它在火鍋界的地位, 讓人直呼「牛啊」!登上北京必吃榜不說, 更是拿下多個榜1,

難怪一來廣州就能讓嘴刁的老廣心服口服, 就算排隊2小時也要吃。

❷ 向佐是老闆, 你隔壁桌就是明星 

沒想到葫蘆娃深藏不露, 老闆竟然是向佐, 所以這裡深受各路當紅小花的喜愛。 客人經常吃著吃著, 一扭頭:「哎, 這不是那個誰嘛」!就連電視劇《戀愛先生》《小歡喜》都在這裡取景拍攝~

❸ 被客人逼到開分店, 4.8折開吃 

葫蘆娃在火鍋界的地位, 很難撼動了!這次北京路新店開業, 老闆更是大氣:4.8折請全廣州人吃火鍋咯~北京路店和興盛路店同享, 不來就是你虧啦!

「 它家的招牌鍋底, 必須得單獨誇 」

01.

招牌飄香麻辣鍋底 不惜成本加茅臺 

要說麻辣火鍋大家也吃過不少, 那加茅臺酒的火鍋呢, 你試過嗎?選用成都德莊的黃牛油, 加入四川漢源縣大紅袍麻椒、貴州鳳岡縣新一代朝天椒等十幾種秘方調料,

炒制8小時58分鐘, 辣得過癮辣得醇厚!

開鍋前再倒上茅臺白酒, 足足3錢, 老闆可真是不惜成本哇!加了酒的鍋底, 辣而不燥, 鍋底的麻辣鮮香更加濃郁。 哪怕開車的也不用擔心, 酒精在翻滾過程中會逐漸蒸發。

02.

木瓜番茄鍋底 熬足458分鐘 

廣州人吃火鍋, 鴛鴦鍋肯定是最後的倔強了。 推薦大家另一邊可以點個木瓜番茄鍋, 雲南的紅心木瓜+新疆的天山番茄熬制458分鐘, 等湯滾了先喝它個2碗!

03.

豬肚雞鍋底 每日現熬7小時 

還有還有!熬到奶白奶白的「豬肚雞鍋底」, 也是鍋底選手裡的黑馬, 新鮮土雞和土家豬肚每日現熬, 加一點點白胡椒粉, 超鮮超暖胃~

「 4.8折!這些特色菜全都安排上 」

❶ 一家人四大組合 · 

千層肚+鮮毛肚+鴨腸+腰片

招牌手工刀切千層肚+鮮毛肚+鴨腸+腰片, 火鍋老四樣一次集齊, 出場自帶豪氣!像我這種什麼都想吃的人, 真滿足呀。

來自天然草原牧場牛的千層肚和毛肚, 純手工刀切, 哪怕涮久了也不會老, 不過七上八下15秒是最好滴, 這時候的口感爽脆無渣, 超過癮!

新鮮的腰子處理乾淨後現切, 一片片薄厚均勻, 在麻辣鍋底翻滾幾番, 入口沒有腥味騷味, 只有鍋底的麻辣鮮香。

鴨腸誰能拒絕呢?!在麻辣鍋底的刺激下一根根 卷起, 蘸上油碟, 入口卜蔔脆, 整個腦袋都是哢滋哢滋的脆爽聲, 巴適得板!

❷ 一家人特選牛肉組合 

雪花肥牛+和牛+嫩牛肉

這也絕對是個王炸選手!雪花牛肉、和牛、水上漂嫩牛肉,

3種不同部位的牛肉, 切成不同的薄厚度, 保證它們的最佳口感!

雪花牛肉的細膩軟嫩、和牛的油脂濃香、水上漂牛肉的厚實口感, 不得不說葫蘆娃真用心, 完美解決大家的選擇困難癥!

❸ 葫蘆娃上上簽 · 

小郡肝+郡把+香菜牛肉

葫蘆娃新品上線, 我替大家試過了, 點它就完事兒!份量超實在的, 小郡肝、郡把、香菜牛肉各有12串, nice!

一把抓起全放進麻辣鍋裡煮個3分鐘就好啦!小郡肝嚼著就嘎嘣脆, 郡把則是QQ彈彈的口感, 香菜牛肉更不用說了, 平時吃串串最愛就是它!

❹ 滑丸大集合, 全靠手打 

爆漿手打芝士鮮蝦丸+大廚手打鮮牛肉丸+大廚手打發財魚滑

爆漿手打芝士鮮蝦丸+大廚手打鮮牛肉丸+大廚手打發財魚滑, 這3個可是店裡的隱藏招牌!大廚每天手工打制,

就為了它們的彈牙口感~

只用活魚現打的打出手打魚滑, 煮完以後一個個肥嘟嘟的, 入口全是魚肉的滑嫩綿密與鮮甜~

爆漿手打芝士鮮蝦丸真是絕了, 吃完一盤我又加單了!每一口都很彈牙, 拿來打乒乓球都不過分, 還能可以吃到粒粒蝦肉, 內裡芝士會爆漿會拉絲!

牛肉丸地不地道, 就看它彈不彈牙, 會不會爆汁!事實證明, 葫蘆娃又一次帶給我驚喜~肉汁在口中爆破, 奶香、肉香混合鍋底的辛辣, 越吃越上頭。

❺ 功夫土豆片 · 超薄超脆

以前吃火鍋, 我是拒絕蔬菜的, 直到功夫土豆片的出現, 愛了愛了都說膩了!

土豆被切薄片, 所以不用煮太久, 涮一會兒就可以吃啦!脆嫩脆嫩的口感, 而且不怎麼吸油, 我一個人都吃了一盤。

❻ 現炸酥肉 · 超香超酥脆

吃麻辣火鍋,酥肉肯定是標配呀~每盤都是現炸,上桌還熱乎乎,撒上幹碟,那叫一個香呀!

❼ 消消火 · 超解膩超解渴

酸甜冰爽的消消火,味道比酸梅汁更濃,用來搭配火鍋再好不過咯,吃火鍋前喝它開胃,吃火鍋時有它超級解油膩~

「 黑金設計,連電視劇都來這取景 」

走進店裡,不同于其他火鍋店的紅色裝修,葫蘆娃以黑金色為主色調,盡顯輕奢,來這裡約會、聚會、商務都是不錯的選擇。

在這裡吃火鍋就是一種享受,怪不得電視劇都要來葫蘆娃取景拍攝!現在有4.8折活動,你更不能錯過啦,沖就完事兒咯~

❻ 現炸酥肉 · 超香超酥脆

吃麻辣火鍋,酥肉肯定是標配呀~每盤都是現炸,上桌還熱乎乎,撒上幹碟,那叫一個香呀!

❼ 消消火 · 超解膩超解渴

酸甜冰爽的消消火,味道比酸梅汁更濃,用來搭配火鍋再好不過咯,吃火鍋前喝它開胃,吃火鍋時有它超級解油膩~

「 黑金設計,連電視劇都來這取景 」

走進店裡,不同于其他火鍋店的紅色裝修,葫蘆娃以黑金色為主色調,盡顯輕奢,來這裡約會、聚會、商務都是不錯的選擇。

在這裡吃火鍋就是一種享受,怪不得電視劇都要來葫蘆娃取景拍攝!現在有4.8折活動,你更不能錯過啦,沖就完事兒咯~

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