早餐如果有一顆造型完美的水波蛋簡直太美好了~但雞蛋過於嬌嫩， 稍不留神就會破掉。 為了拯救你的早餐， 今天就為大家帶來完美水波蛋大法。 造型美、雞蛋嫩， 咬一口超級爽！
-- 形狀完整的水煮荷包蛋--
--用料--
雞蛋1枚
水 適量
--做法--
鍋子加水燒到沸騰， 然後關火， 帶鍋子裡的水不再沸騰， 鍋底沒有水泡湧出/或者只有特別小的水泡湧出。 將雞蛋打到鍋裡面。 雞蛋要盡可能的貼著水面打到鍋裡。
雞蛋入鍋後開小火， 煮至雞蛋底部變白。
用鏟子輕輕的把雞蛋從鍋底鏟下來。
繼續小火將雞蛋煮熟。
將雞蛋撈出就ok！
Tip：水波蛋看似簡單卻要有非同常人的耐心和毅力， 還要有滿滿的愛注入才能呈現！