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【甜品】高顏值小仙女甜品~水蜜桃果凍,Q彈爽滑,清甜甜蜜

又是吃桃子的季節啦!粉粉的顏色俘獲了滿滿的少女心, 晶瑩剔透的粉色果凍, 裹著一顆顆可愛的桃子果 肉, Q彈爽滑, 清甜甜蜜, 做法也是超級簡單哦!一次就成功哦!

【食材】水蜜桃3個, 水500克, 白涼粉30克, 白糖30克

【製作方法】

①水蜜桃用鹽搓洗乾淨, 水蜜桃的皮削出來備用, 果肉切成小丁(擠入少許檸檬汁可以防止桃肉氧化變黑), 用果肉再做出幾朵小花做點綴

②桃皮+500克清水煮出至水變成粉色,

將桃皮夾出扔掉, 再加入30克糖小火熬至融化, 再加入白涼粉攪拌均勻

③容器底部放入桃子丁, 倒入桃凍液放涼後放冰箱冷藏 定型

④切成小塊點綴上水蜜桃果肉小花

蜜桃女孩看過來吧!一起來做吧!

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