愛吃零食是孩子的天性， 但是外面的零食的添加劑是人人都知道的， 大家別再給孩子吃添加劑零食了， 自己做點非常好吃的蔓越莓奶酥吧！對于女性和孩子都是非常好的美食。
【蔓越莓奶酥】
材料：黃油85克、蛋黃3個、低筋麵粉180克、奶粉15克、糖粉30克、蔓越莓30克
做法：
1.準備食材， 蛋黃和蛋清分離， 做餅乾不用蛋清， 蛋清可以用來做天使蛋糕可杏仁餅乾，
2.蔓越莓放案板上剁成小塊。
3.軟化好的八十五克黃油加三十克糖粉。
4.將黃油和糖粉用電動打蛋器打至黃油變白體積變大，
5.三個蛋黃分三次放入黃油中打發至黃油順滑， 蛋黃要一個一個的加， 這樣蛋黃和黃油才能充分融合在一起， 為了節約蛋黃， 加第三個蛋黃的時候留三分之一，
6.打好的順滑黃油。
7.大碗中篩入麵粉和奶粉的混合物。
8.加入一百八十克低筋麵粉，戴上一次性手套，用手充分抓勻麵粉和黃油融合。
9.碗中加入蔓越莓再次抓勻。
10.取二張油紙，將麵團放在中間，用搟麵杖搟成半公分厚。
11.將麵團切成小塊，烤盤中鋪上油紙，將好的的麵團放入烤盤中，切面團的時候我們可以先將烤箱上下溫150度先預熱五分鐘。
12.餅乾表面刷上蛋黃液。
13.將烤盤放入烤箱中，烤箱上下溫150度烤三十分鐘。
烤好的餅乾放到晾即可，美味的蔓越莓奶酥就做好了。
今天的分享就到這裡了，如果您有更好的建議或是有不明白的地方，請在留言區留言，我會第一時間答覆您，如果您喜歡我的美食，可以關注我，每天分享各種美食。
7.大碗中篩入麵粉和奶粉的混合物。
8.加入一百八十克低筋麵粉，戴上一次性手套，用手充分抓勻麵粉和黃油融合。
9.碗中加入蔓越莓再次抓勻。
10.取二張油紙，將麵團放在中間，用搟麵杖搟成半公分厚。
11.將麵團切成小塊，烤盤中鋪上油紙，將好的的麵團放入烤盤中，切面團的時候我們可以先將烤箱上下溫150度先預熱五分鐘。
12.餅乾表面刷上蛋黃液。
13.將烤盤放入烤箱中，烤箱上下溫150度烤三十分鐘。
烤好的餅乾放到晾即可，美味的蔓越莓奶酥就做好了。
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