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入秋吃藥一籮筐,不如多喝一碗湯,益智補腦養肝腎!

眾所周知, 魚肉含DHA、磷脂、蛋白質等多種微量元素, 能維護心血管健康, 對大腦發育很有幫助, 且其肉質細嫩易消化;孩子經常吃魚能益智健腦更聰明, 媽媽們總是變著花樣想讓孩子們多吃魚;對於幼小的孩子來說, 吃魚卻不是一件輕鬆容易的事, 媽媽們會擔心魚刺卡喉;今天教你一招讓孩子放心吃魚的好方法, 用破壁機連魚肉帶魚骨和魚刺全部打成魚湯, 就完全不用擔心了, 口感醇香鮮美, 我家娃兒咕嚕咕嚕就喝了一大碗, 連魚刺魚骨都打成了湯, 比牛奶還補鈣, 破壁之後還更容易吸收哦!

食材:

新鮮的小黃魚2條(約80克)、洋蔥40克

枸杞6粒、薑片3片、清水600克、蔥花

調味品:

小鮮侶10克、鹽2克、胡椒粉1克

工具:

柏翠破壁機

詳細步驟

1、所有食材洗淨, 魚切小塊;

2、柏翠破壁機中倒入600ml清水;

3、放入洗淨的魚塊、薑片、洋蔥、枸杞;

4、擠入10克由雞肉、魚肉、貝類等多種鮮材中提取的小鮮侶調味汁、2克鹽、1克胡椒粉;

5、選擇豆漿鍵, 等程式自動運行結束即可;

6、高硼矽玻璃材質、破壁聲音低至68DB, 360度無死角破壁, 四棱擾流設計, 攪碎食材翻滾熬煮, 口感均勻細膩, 非常香濃;

7、破壁再熬煮的魚湯營養濃度非常高, 吸收率也大大提升, 對肝腎有很好的補益作用, 還能促進孩子的大腦發育, 提高記憶力, 是益智好食材;

9、秋季是陰氣上升、陽氣下沉的時候, 這個時候身體比較虛弱, 也更容易生病, 最需要補充豐富的營養, 今天這碗破壁魚湯鮮美香濃, 益智又養生, 趕緊給家人試試看吧!

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